Vilken är den bästa tiden för lunch? Ta reda på om du äter i tid

Rekommenderad produkt

Ris sju spannmål Taeq 500g

Ris sju spannmål Taeq 500g

Pão de Açúcar leveransknapp

Är du typen som alltid äter lunch samtidigt eller beror allt på din hunger eller rutin på dagen? Trots allt, finns det rätt tid att göra denna måltid eller är det gratis att anpassa den efter varje människas dagliga liv? För att klargöra dessa och andra tvivel pratade vi med nutritionisten Jéssica Pimentel om ämnet.

Lunchstiderna varierar beroende på varje persons kropp

Många har för vana att förbereda sig för lunch så snart klockan slår 12.00, medan andra inte kan äta lunch före 14.00 eftersom de tar sig tid att känna sig hungriga efter frukost. Men finns det rätt eller fel i den här berättelsen eller är det möjligt att anpassa lunchen efter din egen rutin? Enligt nutritionisten Jéssica Pimentel hade den som satsade på det andra alternativet rätt: "Det finns ingen universell rekommendation för den lämpligaste tiden för lunch. Detta beror på att varje organism är unik och kommer att få ett svar. Vi kallar detta biokemisk individualitet", klargjorde han.

Enligt henne kan kroppen tack vare denna förmåga som var och en kan ge sina signaler och visa när den är hungrig - och det är utifrån detta som den bästa tiden för måltiden kan definieras. Emellertid påpekar proffsen att det finns en rad studier som ännu inte validerats, kallad chrononutrition, som undersöker om det är möjligt att överväga en bättre tid att äta lunch oavsett dessa varningar.

Frukostens kvalitet kan påverka lunchtiden

Det är inte av en slump att frukost betraktas som dagens huvudmåltid: det är han som ger de näringsämnen som vår kropp behöver så att den får den energi som krävs för att fullgöra alla uppgifter som väntar.

Eftersom den tidpunkt då var och en vaknar är det som definierar ögonblicket när frukost görs, återstår frågan om lunchtiden ska justeras enligt den - men enligt nutritionisten är varje fall ett fall. "I linje med den biokemiska individualiteten kommer vissa människor att äta frukost och kommer inte att vara hungriga förrän lunchtiden, men andra innan de anländer till lunchtiden kommer att vara hungriga. Varje organism kommer att diktera sin rytm för att fungera", poäng.

Dessutom förklarar den professionella också att kvaliteten på maten som konsumeras till frukost kommer att påverka tiden då hungern efter lunch kommer att dyka upp. "Om det är ett kaffe med dålig näringstäthet, dåligt med näringsämnen, kommer personen att känna sig hungrig snabbt", varnar han.

Hoppa över lunch? Aldrig! Måltider är oumbärliga för att ge viktiga näringsämnen till kroppen

Och när dagen är så hektisk att du slutar spendera för mycket av den tid du brukar äta lunch: är det bättre att hoppa över måltiden och gå direkt till eftermiddagsmat eller måste du stanna till lunch ändå? Enligt nutritionisten är idealet att inte lämna lunch åt sidan så att kroppen inte slutar förlora de näringsämnen den behöver för att hålla sig stark och frisk - som kolhydrater, proteiner, kvalitetsfetter, vitaminer, mineraler och bioaktiva föreningar. "Genom att hoppa över lunch eller byta ut mellanmål misslyckas vi ofta med att förse kroppen med dessa näringsämnen som garanterar prestanda för alla funktioner vi behöver", säger han.

Men i situationer där det verkligen inte är möjligt att äta lunch - som till exempel i stängda restauranger - rekommenderar hon ett lätt och hälsosamt mellanmål för att avsluta hungern fram till middagen.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak