Rekommenderad produkt
Ekologisk lockig sallad
Visste du att tarmen anses vara den andra hjärnan i människokroppen? Med cirka 100 miljoner nervceller kopplade till hjärnregionen pekar flera studier och vetenskapliga avhandlingar på organet, som är uppdelat i tunt och tjockt, som ett av de viktigaste fästen för produktion av seratonin (cirka 80%), neurotransmittorn som är ansvarig för våra känslor, både fysiska och känslomässiga. Därför, och även i det, är det nödvändigt att följa en hälsosam kost för att detta ämne ska fungera korrekt i kroppen.
I ett utdrag ur sin bok "The Unknown Brain" betonar Dr. Helion Póvoa, en av de största forskarna i ämnet, vikten av att tarmen fungerar väl för vår känsla av välbefinnande och avkoppling och lyfter fram arbetet med god näring för detta. "När vi analyserar det faktum att tarmen är grundläggande i bildandet av serotonin behöver inget mer läggas till. Glädjen och den emotionella intelligensen, som vi behöver så mycket för att leva bra, börjar verkligen från tarmen. Så vi kan bara garantera Detta fantastiska organ har förstklassiga råvaror, som vi uppnår med en hälsosam och organisk kost. Det kommer intelligent att ta hand om vår hälsa och lycka. "
Tarmen är ansvarig för absorptionen av de flesta näringsämnen (tunntarmsfunktion) och för absorptionen av mest vatten (tjocktarmsfunktionen) i kroppen. I sitt normala arbete måste maten färdas genom hela matsmältningssystemet med en perfekt metabolisk hastighet, så att matmassan och avföringskakan inte behålls (någonstans i dess väg) mer än nödvändig tid. Livsmedel som är rika på fiber som spannmål, grönsaker och frukt, utöver mycket hydrering (cirka 2 liter vatten), bör ätas dagligen
Införandet av livsmedel med probiotika, som finns i yoghurt, mjölk och mejeriprodukter, bidrar till att stärka immunförsvaret, reglera tarmarna och förbättra absorptionen av många näringsämnen i kosten. Dessutom är livsmedelshygien och tarmhygien också viktigt för att förebygga och vända emotionella störningar och psykiska problem. Modern mat, med så mycket raffinerat, tillsatsmedel och bekämpningsmedel, kan orsaka tarmarna och hindra alla våra intelligenser.
Mat för att tarmen ska fungera bra
Banan: Bananer hittas vid alla tider på året och ökar produktionen av hormonet serotonin, vilket förbättrar humöret och känslan av välbefinnande.
Kokosnöt: Det är utmärkt för god tarmfunktion och i fall av uttorkning fungerar det som ett utmärkt vegetabiliskt serum, eftersom det är rikt på mineraler.
Havre: Denna spannmål är en källa till lösliga fibrer, som delvis smälts av tarmen, vilket fördröjer gastrisk tömning och förlänger mättnad.
Sallat: Den vanligaste fibern i sallad är cellulosa, vilket påskyndar tömning av tarmarna och minskar trycket inuti det, vilket är viktigt för dem som lider av en lat tarm.
Yoghurt: En rik källa till probiotika, denna mat använder mjölksocker (laktos) för att producera energi och sprida sig, vilket eliminerar mjölksyra, ett ämne som ökar surheten i tarmfloran och hämmar spridningen av skadliga bakterier.
