Vill du ha en annan anledning att gå till mässan eller marknaden? Vi ger dig 10! Långt bortom läckra och naturliga livsmedel är frukt rik på flera näringsämnen som erbjuder otroliga och väsentliga fördelar för kroppen, när målet är att uppnå livslång livskvalitet. Av denna anledning har vi utarbetat en lista över de 10 mest konsumerade regionala frukterna i Brasilien och deras viktigaste åtgärder för vår hälsa.
Förutom alla näringsfaktorer, i motsats till vad många tycker, hjälper frukt mycket i de mest effektiva viktminskningsdieterna, eftersom de minskar önskan att äta godis. "Frukter tenderar att vara låga i kalorier, särskilt de som är rika på vatten. En kopp vattenmelon har till exempel mindre än 46 kalorier", betonar nutritionisten Giovana Morbi.
Så länge det finns balans bör dessa livsmedel alltid vara en del av en livsmedelsrutin. För Giovana räcker det med tre portioner om dagen för att garantera nödvändiga näringsämnen för att hålla vår hälsa och vikt uppdaterad.
Ge företräde åt ekologiska frukter
En studie som presenterades av Rodale Institute - en amerikansk organisation som ägnar sig åt forskning om bästa jordbruksmetoder - bekräftade i rapporten "The Farming System Trial", det organiska systemets överlägsenhet i förhållande till livsmedel som tillverkas med konstgjorda tekniker och produkter. "Endast för jordhälsan är det ekologiska jordbruket mer hållbart än det konventionella jordbruket. När man överväger produktion, ekonomisk livskraft, energiförbrukning och människors hälsa är det tydligt att ekologiskt jordbruk är hållbart, medan nuvarande konventionella metoder är inte ", belyser institutet på sin officiella sida.
Se de 10 bästa frukterna för din kost
Banan - Rik på B- och C-vitaminer, den mest brasilianska frukten av alla innehåller tryptofan, ett element som ökar serotoninnivåerna och kontrollerar önskan om godis. "Bananer, som många tror innehåller mycket kalorier, erbjuder ett mycket rimligt antal: en stor enhet ger bara 120 kalorier. När du behöver (eller vill) gå ner i vikt kan det hjälpa mycket att byta en godisförpackning mot en söt och saftig frukt! ", tillägger Giovana.Hur njuter jag av bananen i hälsosamma recept?
Banankaka, banankaka, blandad banansmoothie, grön bananbiomassa och för många banan tillsammans med en bra tallrik ris och bönor. Mångsidigheten hos denna frukt är sådan att alternativen endast beror på smak. En annan viktig punkt är att den kan konsumeras i sin helhet, det vill säga bananskal kan också användas i recept.Äpple - Hjälper till att upprätthålla stabila kolesterolnivåer, eftersom det innehåller pektin, vilket gör det svårt att absorbera fetter och glukos. Eftersom det också har en stor mängd kalium, eliminerar det natrium och överskott av vatten som finns kvar i kroppen. Dessutom är äppelträdets frukt rik på vitaminerna B1, B2 och niacin, samt mineralsalter som fosfor och järn.
Hur njuter jag av äpplet i hälsosamma recept?
Äpplet är en frukt som är mycket relaterad till godis, som det läckra "kärleksäpplet", så populärt vid juni-fester, men dess användning kan gå långt utöver det. Den kan komponera otroliga sallader och till och med användas i form av äppelcidervinäger, te eller juice.Vattenmelon - Superhydrerande, den består av mer än 80% vatten, vattenmelon är en av frukterna som innehåller fler vitaminer i komplex A och B, förutom att främja en riktig rengöring både i tarmen och i magen.
Hur njuter jag av vattenmelon i hälsosamma recept?
Typisk tropisk frukt, vattenmelon används ofta i uppfriskande recept för sommaren eller tider med större torka. Oavsett om det är juice eller till och med i en god popsicle, garanterar vattenmelon hydrering och kroppens välbefinnande. För diabetespatienter är ett bra alternativ att använda vattenmelonfrön i vardagliga recept, eftersom de bidrar till att reglera det glykemiska indexet.
Avokado - Det enkelomättade fettet som finns i denna frukt är ansvarigt för att höja det goda kolesterolet i kroppen. Dessutom hjälper avokado till att tillfredsställa hunger och stimulerar läkning. Eftersom det är rikt på vitamin E är det bra för personer med hjärt-kärlsjukdomar och stärker också immunförsvaret.Hur njuter av avokado i hälsosamma recept?
Vem har aldrig haft glädje av avokadokräm eller vitamin i barndomen? Dessutom kan frukten vara en del av sallader, såser som åtföljer salta rätter och, naturligtvis, i det läckra guacamole, traditionellt recept på mexikansk mat. Avokadofrön kan också användas i form av mjöl eller som extrakt.
Druvor - Deras pomace minskar risken för hjärt-kärlsjukdom genom resveratrol. Druvor innehåller också flavonoider, som är antioxidanter och bekämpar dåligt kolesterol.
Hur man njuter av druvan i hälsosamma recept?
Det kan vara rubin, Italien, grönt eller lila, druvan är en frukt som lätt kan användas vid matlagning. Eftersom det är mycket känsligt beror allt på din kultivering. Den kan användas som hela juicer, gelé, gelé eller i form av druvmjöl. Även gott vin kan smakas på ett hälsosamt sätt, så länge det finns mått.
Päron - Frukten är rik på vitamin A, C, B-vitaminer, fiber och vatten. Det är också ett kraftfullt diuretikum, bekämpar mag- och tarmgaser och innehåller endast 98 kcal.Hur man njuter av päronet i hälsosamma recept?
Mjukt och saftigt, päronet, för dem som behöver hålla tarmen, kan lätt konsumeras i full form av juice. Det används ofta i godis och desserter, som pajer, sirap och sylt.
Orange - Mycket känd för sitt höga innehåll av C-vitamin som stärker immunsystemet, orange är också rik på många andra cancerföreningar.
Hur man njuter av apelsin i hälsosamma recept?
Apelsinen är så kraftfull att vi måste godkänna den fram till bagasse. Därför skjuts en av de mest konsumerade frukterna som används i recept. Att till exempel hydrera, i en enkel apelsinjuice, med enbart sin egen massa eller i kombination med andra frukter och grönsaker (apelsinjuicer med morötter och apelsin med kål är mycket välkända), är mat en otrolig dryck. I rätter, å andra sidan, är apelsin också mycket populär i sallader och till och med med vår kära feijoada.
Melon - Hjälper till att stabilisera blodtrycket och har höga nivåer av vitamin C, vitamin A, vitamin B6-, kalium, niacin, kostfiber och folsyra.Hur man njuter av melon i hälsosamma recept?
Melon används ofta till frukost och är en funktionell mat, så den passar bra till alla måltider. Till lunch kan du till exempel följa med sallader. Melonsaft är också ett bra hydratiseringsalternativ för dem som vill gå ner i vikt. Liksom de flesta frukter kan melonfrön också användas i vardagliga recept.
Jordgubbe - Jordgubben är rik på antioxidanter och är fortfarande en hjärtvän, eftersom den också innehåller antocyaniner. Dessutom har den få kalorier (cirka 4kcal per enhet) och saktar åldrandet.
Hur man njuter av jordgubbar i hälsosamma recept?
Jordgubben är extremt ömtålig och ingår i de läckra och välsmakande desserterna. Pajer, kakor, glass, chokladmousse ... Hitta och välj de hälsosammaste rätterna, som denna frukt kombinerar med nästan alla söta recept. Det kan dock också krydda salta rätter, som sallader och till och med en souffle. För att återfukta kan den frysta jordgubbsmassan användas som en stark röd juice tillsammans med andra röda bär (björnbär, körsbär, mirtillo, etc.).Ananas - Rik på bromelains, ananas hjälper till med matsmältningen, särskilt av proteiner, förutom att ha en kraftfull helande effekt. Den innehåller också få kalorier och mycket vatten i sin sammansättning.
Hur njuter jag av ananas i hälsosamma recept?
En annan mycket tropisk frukt, ananas används också i sommarrecept, lättare och mer uppfriskande. Ananas desserter, till exempel, är mycket populära under heta årstider. Prova ananosen rostad med kanel eller citronskal ... Läcker! Ananasdrinken är också mycket populär, särskilt för dem som älskar en bra detoxjuice.
