När det gäller matkombinationer är juicer de bästa källorna till harmonisering i förhållande till drycker. Alltid mycket lätt och välsmakande, blandningen av frukt och grönsaker förbättrar näringsämnena och gynnar kroppen som helhet och främjar den mest utsökta känslan av friskhet och välbefinnande, särskilt i tider med intensiv värme.
Vår mat måste anpassas till kroppens behov för att sänka kroppstemperaturen och fylla på vatten och näringsämnen på en gång. Att dricka ett glas juice kan, förutom att ge en lättnad av daglig stress, ge kroppen allt den behöver för att fortsätta fungera till fullo. Enligt nutritionisten Mariana Granito är kombinerade juicer kompletta alternativ som gör "mirakel" för vår hälsa:
"Att kombinera frukt är faktiskt ett utmärkt alternativ! Vid en tidpunkt äter du olika näringsämnen som kombinerar näring till kroppen och som en följd har vi förbättrat våra organiska svar, från naglar och vackrare hud för att hjälpa till med viktminskning. kombinationen fungerar som en sallad: ju mer färgstark, desto bättre! Det vill säga att kombinera olika frukter i olika färger ger en "upp" till din juice och din hälsa ".
Från detta valde vi ut några av de mest traditionella juicer som, förutom den överraskande smaken, har ett otroligt bidrag till vår hälsa och välbefinnande. Se!
Huvudkombinationer för naturliga juicer
Acerola och apelsin
Denna juice har många fördelar, särskilt för huden. Frukter är rika på C-vitamin, en potent stimulator för kollagenproduktion, som håller huden ungdomlig, förutom benhälsan. Förutom det ökar tillförseln av vitamin C immuniteten och antioxidanter verkar för att förebygga hjärtsjukdomar och cancer. Andra komponenter i saften hjälper också till att minska blodsockernivån och absorbera fettet!
Apelsin, betor och morot
Denna juice har praktiskt taget samma fördelar som apelsin med acerola, men betor ger i huvudsak en "upp" i denna kombination. Den är full av fibrer och vitaminer, har mycket järn och som tillsammans med orange C-vitamin absorberas mycket bättre och hjälper till att behandla och förebygga sjukdomar som anemi.
Ananas och mynta
Det är en av de mest efterfrågade juicerna! Förutom uppfriskande ger den matsmältningen styrka tack vare matens matsmältningsegenskaper. Ananas ger antioxidanter till saften som hjälper till att kontrollera kolesterol och viktminskning. Vitaminerna A, C och B1 tillsammans med mineralsalter som järn, kalcium och fosfor, som stärker immuniteten och, tillsatt till fruktbromelin (ett ämne som hjälper till att eliminera slem från kroppen), bekämpar andningsbesvär som bronkit och astma.
Jordgubbe, hallon och björnbär
Även känd som "röd fruktjuice", den är rik på antioxidanter, komponenter som stimulerar immunsystemet och gör cirkulationssystemet mycket bra. Ett annat näringsämne som finns i drycken är ellaginsyra, som förhindrar inverkan av fria radikaler som kan orsaka degenerativa sjukdomar och cancer. Fruktens vitaminer och mineraler hjälper också till att bekämpa hudens åldrande.
Jordgubbe och apelsin eller citron
Denna kombination ger alkaliska egenskaper som balanserar blodets pH. De lösliga fibrerna i detta recept hjälper till med matsmältningen och reglerar också absorptionen av socker.
Hur berikar du ditt favoritrecept?
Ju mer färgstark kombinationen är, desto större blir näringsämnena i saften. På detta sätt kan vi lägga till de traditionella recepten, nya ingredienser som ytterligare kompletterar dess fördelar, vilket förklaras av nutritionisten Daniella Chein:
"Vi kan lägga till andra livsmedel i juice som, förutom att ge en mycket trevlig smak, kommer att bidra till vår hälsa genom dess näringsprinciper. Till exempel kan vi lägga till: grönkål, linfrön, äpple, chia, gurka, selleri, persilja etc. Bland dem är det värt att nämna chia, som är känt som fröet som eliminerar fett; linfrön, som enligt vissa studier hävdar, kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna, eftersom det är rikt på lösliga fibrer och kål, vilket stimulerar organism för att rengöra kroppen från giftiga ämnen. "
