Rekommenderad produkt
Quinua i korn Taeq 300g
En av de mest kända tropiska frukterna i Brasilien, açaí är mycket mer än en ren energikälla för vår kropp. Studier inom näringsområdet visar att denna mat kan stärka hjärthälsan, förebygga och bekämpa hjärtsjukdomar. Se skälen och fördelarna med att måttligt inkludera denna glädje i din kost.
För älskare av açaí i skålen, blandad med glass eller drycker, erbjuder açaí en god mångsidighet med mycket näringsrika alternativ för att förbättra vår mat. Rik på vitaminer och mineraler som är kraftfulla och viktiga för vår kropp (främst fibrer och C-vitamin), det anses vara en naturlig antioxidant på grund av dess höga koncentration av polyfenoler, ämnen som ökar blodflödet i hjärtat, vilket gör denna muskel starkare Det är nyttigt. Näringsläkaren Priscilla Goretti förklarar det bättre:
"Açaí ligger högst upp på rankningen av antioxidantmat och har en hög koncentration av fytosteroler, vilket också hjälper till att upprätthålla kardiovaskulär hälsa, förutom att vara förebyggande för inflammatoriska sjukdomar och vissa typer av cancer", påpekar yrkesutövaren.
Och fördelarna slutar inte där! Frukten är också ansvarig för att minska kolesterolnivåerna, eftersom den har en stor mängd essentiella syror som hjälper till att öka det goda kolesterolet (HDL) och minska det som anses vara dåligt (LDL), vilket också samarbetar med blodcirkulationen.
Andra hälsofördelar med açaí
Stärker immunförsvaret: Frukten är rik på vitamin C och ansvarar för att bekämpa fria radikaler i kroppen, stärka och öka vårt immunförsvar.
Saktar åldrandet: Med närvaron av substanser med flavonoider och antocyaniner hjälper açaí till att skydda kroppsceller och hjälper dig att hålla dig frisk.
Förhindrar cancer: Antocyaniner, antioxidantmedel som finns i stora mängder i frukten och som ger açaí den svarta, röda och lila färgen, är ansvariga för den förebyggande effekten på sjukdomen, vilket fördröjer det eventuella uppträdandet av tumörer.
Underlättar kvinnors mentala cykel: Eftersom det är rikt på kalcium förhindrar açaí periodens obehagliga känslor, som svullnad och kramper.
Förbättrar synen: Källa till C-vitamin och betakaroten, frukten minskar komplikationerna av makuladegeneration, vilket ger hälsa för ögonen.
Antiinflammatorisk: Açaí är rik på fettsyror, vilket hjälper till att lösa och förebygga hudproblem, såsom akne och dermatit, samt är en bra behandling för gastrit.
Energisk: Tillför energi och stimulerar fysiska aktiviteter. Det har också järn, som arbetar för att stärka muskler och förhindra anemi.
Rik på fibrer: Den höga koncentrationen av açaí-fibrer verkar på tarmfunktionerna, bekämpar förstoppning och ger mättnad.
Acai gödning? Var uppmärksam på sidrätterna!
Açaí har en stor mängd kolhydrater i sin sammansättning och det är därför många tror att det gör dig fet. Men det som verkligen gör dig fet är de tillskott vi äter i din konsumtion, till exempel den naturliga guarana som den serveras med. Kolhydrater, om de äts på ett balanserat sätt, ger energi och ingår i en hälsosam kost. Inkorporera därför hälsosamma och naturliga livsmedel i din açaí, såsom granola, quinoa, havre, samt frukt som jordgubbar och bananer.
