Högt blodtryck: Lär dig att balansera kolesterol med auberginevatten

Rekommenderad produkt

Ekologisk aubergine Taeq 600g

Ekologisk aubergine Taeq 600g

Pão de Açúcar leveransknapp

Aubergine är en av de mest kraftfulla grönsakerna att hålla i vår dagliga kost. Maten är extremt mångsidig och kan användas på många olika sätt och på ett integrerat sätt, till och med att utnyttja dess vatten. Ja, auberginevatten har också flera näringsmässiga fördelar i sin sammansättning, särskilt i förhållande till problem med hög vikt, vilket minskar kolesterolhalten i blodet.

Den höga koncentrationen av lösliga fibrer är den stora hemligheten som gör auberginevatten till ett naturligt botemedel för att balansera kolesterolnivåerna i blodet och därmed skydda hjärthälsan, eftersom de har förmågan att absorbera magfetter och eliminera dem genom avföringen. "Auberginevatten är fortfarande rikt på folsyra och niacin - vitamin B3 - vilket påverkar hälsan bland annat också i det kardiovaskulära systemet", tillägger nutritionisten Tatiana Seabra.

Auberginevatten hjälper också till med viktminskning

Infusionen av denna kraftfulla grönsak har funktionella egenskaper: den är antioxidant, hjälper tarmens hälsosamma funktion och till och med hjälper till med viktminskning! Komponenterna i auberginevatten minskar ackumuleringen av fett och hjälper till att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt.

"Aubergine förhindrar ansamling av fetter. Denna extraherade juice kan minska absorptionen av totalt kolesterol i tarmen när någon produkt av animaliskt ursprung intas under måltiderna", betonar nutritionisten.

Förutom dessa fördelar orsakar auberginevatten en känsla av mättnad, vilket hjälper till att inte fly från kosten, förutom den diuretiska effekten, som kan eliminera gifter från kroppen och minska svullnad genom vattenretention. För att dra nytta av dessa egenskaper, förbered bara aubergineinfusionen och konsumera den på morgonen på fastande mage innan du tar bort auberginebitarna. Sedan, hela dagen, drick det som en juice.

Varning: Ät aldrig rå aubergine. Så här förbereder du det!

Enligt Tatiane Seabra bör äggplantor aldrig ätas råa, eftersom det har ett ämne som kallas solanin, vilket orsakar tarmsjukdomar. Korrekt steg-för-steg, enligt professionellen, är som följer: "Skär den i bitar och koka i fem minuter, töm och blöt i dricksvatten för att undvika oxidation och brunning av vätskan", avslutar experten.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak