Veganism och miljö handlar om! Förstå hur de är relaterade

Att upprätthålla en vegansk diet är ett utmärkt sätt att bidra till att skydda naturen (och minska koldioxidutsläppen), visste du? Enligt en undersökning vid University of Oxford har animaliska produkter en negativ inverkan på miljön - de bidrar till slöseri med vatten och ökar t.ex. utsläppen av växthusgaser. För att förklara det bättre gjorde vi en handledning som visar hur veganism är en stor allierad på planeten. Fortsätt läsa för att förstå bättre!

'Utan kött- och mejerikonsumtion skulle markanvändningen minskas med mer än 75%'

Resultatet av forskningen i Oxford är att om det inte fanns någon konsumtion av kött och mejeriprodukter skulle användningen av global mark (för mat) minska med 75%. Konsumtionen av kött och köttprodukter kräver ett stort produktionsområde - vilket direkt påverkar slöseriet med naturresurser.

Genom att anta veganism som en livsstil bidrar du - även om indirekt - till att bevara skogarna. Enligt studien vid University of Oxford använder "kött, vattenbruk (fisk- och skaldjursuppfödning), ägg och mejeriprodukter 83% av världens jordbruksmark" men ger i gengäld endast 37% proteiner och 56% av de kalorier vi konsumerar.

Veganism bekämpar också vattenavfall

Visste du att jordbruket förbrukar mycket vatten? Enligt FN är denna industri ansvarig för att konsumera 70% av det tillgängliga vattnet. Och om denna konsumtion minskades med 10%, skulle det vara möjligt att försörja två gånger världens befolkning. Imponerande, eller hur? Detta är ett verkligt incitament att anta veganism!

Genom att bli vegan är du i kampen för att minska hunger i världen

Många människor vet inte, men mängden korn och växter som odlas för att mata djur som uppföds för slakt är enorm! Det uppskattas att mer än hälften av de korn som produceras i världen förvandlas till boskap (det vill säga att mata boskap). Om korn och växter - som används av denna industri - användes för att mata människor, skulle det vara möjligt att få slut på hunger i världen. Imponerande, eller hur?

Det är värt att nämna att den veganska livsstilen - förutom att vara en allierad med miljön - också kan vara mycket fördelaktig för hälsan. När allt kommer omkring föreslår den veganska kosten en större konsumtion av grönsaker, frukt, spannmål, spannmål och näringsrik mat. Vad händer? Vad sägs om att ge veganism en chans? Var noga med att rådfråga en nutritionist först för att få en balanserad kost och med rätt ersättningar.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak