Kampen mot cancer måste börja med munnen. Ja, dagliga matvanor är direkt relaterade till att förebygga och bekämpa denna sjukdom. Balanserade dieter, färgglada och naturliga rätter, förutom organiska ingredienser och rika på näringsämnen, är viktiga för att göra kroppen stark och redo att försvara kroppen från de mest olika typerna av cancertumörer.
Oktober månad är symbolisk. Med "Oktober Pink" -kampanjen är han övergiven över hela världen för att förebygga bröstcancer. Men under hela året måste vi ha samma medvetenhet och förstå att det också finns andra typer av cancer som måste förhindras ordentligt. Enligt Världshälsoorganisationen, WHO, dör 8,8 miljoner människor varje år av cancer, men när de behandlas eller diagnostiseras i förväg är chanserna att bota enorma och når upp till 95%, beroende på tumör och kroppsregion.
Nutritionisten Carine Rodrigues säger att sjukdomen har nått sådana proportioner på grund av våra dagliga vanor och beroendeframkallande liv: "Inte bara på grund av befolkningens åldrande att antalet växer utan också på grund av processen för industrialisering av konsumtionsartiklar och förändringar i vanor. av befolkningens liv. Matvanor har ett direkt inflytande på processen för cancerframkallande (när cellerna blir cancerceller), antingen som en förebyggande åtgärd eller som utlöser tumörer ", förklarar nutritionisten.
Vad är förhållandet mellan cancer och mat?
Enligt nutritionisten finns det flera faktorer som relaterar till att äta med cancer: "Det finns ett direkt samband mellan den ökade risken för cancer och fetma, överdriven konsumtion av rött kött, fetter och alkoholhaltiga drycker. Å andra sidan konsumtionen av grönsaker. och frukter inom en balanserad diet kan ha förebyggande verkan. De näringsämnen som finns i dessa livsmedel som antioxidanter, fibrer, vitamin D, kalcium och folsyra har gynnsamma åtgärder ", avslutar proffsen.
Känn de livsmedel som kan hjälpa till att förhindra vissa typer av cancer
Bröstcancer: Carine Rodrigues förklarar att livsmedel rik på omega 3, såsom lax, tonfisk, chia, linfrön och nötter, har en skyddande verkan mot denna typ av cancer. "De kan hämma cancerframkallande, sakta upp tillväxten av tumörer och öka effektiviteten av strålbehandling och olika kemoterapidroger", analyserar den professionella.
Hudcancer: Enligt Vencer o Câncer Institute är det viktigaste näringsämnet för att bekämpa denna typ av sjukdom de rika på vitamin B3 som har terapeutiska och även kosmetiska funktioner. De livsmedel som vi kan hitta ämnet i är: ris, tonfisk, jordnötter, bönor, nötkött och mjölk.
Prostatacancer: För denna typ av cancer lyfter nutritionisten Carine Rodrigues fram livsmedel som är rika på lykopen, eftersom ämnet förhindrar tillväxt av cancerceller. De är: tomat, vattenmelon, guava, röd paprika, rödkål och papaya.
Lungcancer: Förutom goda vanor, som att undvika att röka och konsumera för mycket alkohol, är betakaroten som finns i morötter, squash, rödbetor, mango och papaya till exempel bra alternativ för att bekämpa lungcancer.
Kolon- och rektalcancer: Kostfibrer är ansvariga för att hjälpa till att behandla cancer, som Carine förklarar: "Kostfibrerna i fullkorn, frukt och grönsaker förhindrar kolorektal cancer, eftersom de påskyndar tarmtransit, vilket minskar exponeringstid för skadliga ämnen och cancerframkallande ämnen med kolonslemhinnan ".
Magcancer: Enligt data från INCA-webbplatsen, National Cancer Institute, för att förhindra magcancer är idealet att följa en balanserad diet, men livsmedel som är rika på C-vitamin, som finns i frukt och grönsaker som apelsin, citron , acerola, broccoli, kål och paprika blir skyddare av denna typ av cancer.
* Ytterligare information om typerna av cancer och diet finns på INCA: s webbplats och Barretos Cancer Hospital.
