Alla vet att en födelsedag är ett datum att fira, men om detta evenemang tidigare var fullt av fet mat är det idag vanligare att hitta någon som föredrar att servera hälsosam mat på fester. När allt kommer omkring, förutom att de är näringsrika, är de utsökta, vilket gör dem avundsjuka på en mer traditionell version. Men eftersom de fortfarande inte är så vanliga finns det människor som inte ens vet var de ska börja. Om så är fallet, ta en titt på 5 recept som gör din födelsedag till en framgång:
Mini aubergine pizza med ricotta
Om pizza var rätt för någon fest hemma, vad sägs om att ersätta den med en hälsosammare version? Här i stället för pasta gjord av vetemjöl, som är rikt på kolhydrater, har vi aubergine, en stor allierad mot cancer. Beredningen har också ricottaost, som ersätter gulost mycket bra eftersom den är mer näringsrik. För att inte tala om att receptet är rikt på vitamin C och K och mineralerna kalium, zink, järn och magnesium. Klicka här för att lära dig hur du förbereder det.
Kycklingkafta med potatissallad och citronsås
Om kibbehs, trumpinnar och ostbollar var praktiskt taget obligatoriska, kan festsnacks nu visas i hälsosammare versioner. Detta är till exempel fallet med denna kycklingkafta, som kanske serveras med potatissallad och citronsås. Okej, skålen är typisk för arabiskt kök, men här ersätts rött kött med vitt kött. Rikt på proteiner och vitamin A, C, D och B-komplex, detta recept är mycket praktiskt och lovar att erövra smaken hos alla närvarande. Ditt sätt att förbereda ser du här.
Zucchini och sötpotatisflis
Det är svårt att hitta någon som inte gillar chips i sitt mellanmål. Det är därför det är det perfekta valet för en födelsedagsfest, oavsett om det hålls hemma eller till och med utomhus, i form av en utsökt picknick. Skillnaden är att, i det här fallet, görs chipsen med grönsaker! Detta innebär att du kommer att njuta av fördelarna med grönsaker med detta krispiga och välsmakande alternativ. Klicka här och ta reda på hur du förbereder det.
Pumpakaka med kakao
Naturligtvis kan festen inte ge upp godiset! Även om desserter inte är exakt förknippade med ett hälsosamt liv är deras närvaro inte alls skadligt. Det finns trots allt många näringsalternativ som inte är fyllda med raffinerat socker. Detta är till exempel fallet med pumpakakan med kakao, som använder brunt socker, kakaopulver och till och med havregryn, vilket är ett utmärkt substitut för vete eftersom det är en komplex kolhydrat, inte en enkel. Denna läckra passform lär du dig att förbereda genom att klicka här.
Taeq druvsaftstans
Äntligen har vi drycken! Det är okej att vissa människor föredrar läsk, medan andra väljer att konsumera öl, vin och liknande. Men vad sägs om att förnya och förbereda en alkoholfri dryck? Taeq-druvsaftstansen är gjord med fruktbitar och kan konsumeras av både vuxna och barn, förutom att den är mycket näringsrik och utmärkt för att göra den festliga skålen. Dess beredning är mycket enkel och utan mysterier! Här är ingredienserna för att förbereda den här läckra drinken.
