8 viktiga näringsämnen för att skydda organismen

Rekommenderad produkt

Ekologiska ägg Taeq 6 enheter

Ekologiska ägg Taeq 6 enheter

Pão de Açúcar leveransknapp

Det är inte nytt att människokroppen behöver följa buden om en balanserad diet för att fungera på ett hälsosamt sätt, men när det gäller immunitet är det ännu mer nödvändigt att ägna lite mer uppmärksamhet åt de mest effektiva dieterna. Försvarare av vår organism mot alla typer av främmande kroppar, immunsystemet måste vara "utrustat" ordentligt mot dessa inkräktare och, för att det ska hända, är vissa näringsämnen oumbärliga för denna skyddande funktion.

Enligt nutritionisten Adriana Ávila går ammunitionen till våra försvarsceller främst genom livsmedel som är källor till kolhydrater, fetter (omega 3 och 6), proteiner (aminosyror som arginin och glutamin), vitamin A, C och E, förutom av fördelaktiga bakterier som finns i probiotika. Experten uppmärksammar överdrifterna som också hindrar immunsystemets funktion:

"Det som är mest skadligt är att människor äter mycket strikta dieter för att gå ner i vikt och att immunsystemet är sårbart. Dessutom konsumerar människor i kallare perioder som vinter, fondue, rött vin och choklad, som är mer kaloriska och i tidigare måltider eller omedelbart efter att ha konsumerat dessa produkter, hoppa över viktiga måltider eller äta en otillräcklig mängd, såsom en enda frukt, mjölk, yoghurt eller sallad "för att kompensera" för överdriften ", betonar nutritionisten och betonar också vikten av att hålla kroppen slappnade alltid av och vilade för att bättre kunna njuta av fördelarna med varje mat.

"Förutom att äta på rätt sätt måste vi vila, sova vilande och hantera stress, eftersom extrem och psykologisk trötthet kan påverka immunförsvaret", avslutar han.

Näringsämnen som skyddar kroppens försvar och var de hittar

Kolhydrater: De är den snabbaste energikällan och finns på det hälsosammaste sättet i potatis (söt, engelska), maniok, mandioquinha, yams, yams, fullkornsbröd, tapioka, bland andra.

Omättade fetter: förbättrar kroppens immunsvar mot angripare - fisk med omega 3 (sardiner, öring, sula, tonfisk, pojkvän, lax), 2 till 3 gånger i veckan; vegetabiliska oljor som majs, soja, olivolja och oljeväxter (nötter i allmänhet, nötter, mandlar).

Vitamin A: verkar på utvecklingen av vita blodkroppar (lymfocyter) och som en antioxidant, som också har en skyddande effekt. Det finns i gula och orange färgade frukter och grönsaker, såsom pumpa, morot, mango, guava, i palmolja och buritioljor, i levern, äggula, mjölk och dess derivat.

Vitamin C: det är immunitetens vitamin, dess källor är sura frukter som apelsin, citron, passionsfrukt, kiwi, acerola, jordgubbe, guava, bland andra.

E-vitamin: det är en kraftfull antioxidant som finns i vegetabiliska oljor som majs, soja, olivolja och oljeväxter (nötter i allmänhet, nötter, mandlar).

Probiotika: de förhindrar spridning av skadliga organismer i kroppen och ökar de fördelaktiga. De finns i fermenterad mjölk, yoghurt eller pulveriserade tillskott.

Arginin: ökar aktiviteten hos lymfocyter och makrofager och finns lätt i ostar, yoghurt, bönor, russin, nötter, valnötter, hasselnötter, majs, kakao och havre.

Glutamin: det är personen som ger energi direkt till cellerna i immunsystemet. Det finns i livsmedel som kött, fisk, ägg, yoghurt, mjölk, ost, bönor, ärtor, kål, rödbetor, spenat, grönkål, persilja.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak