Betakaroten: vad är detta näringsämne i gula livsmedel för?

Många experter hävdar att det bästa sättet att förbereda huden för sommaren är att investera i gulaktiga (eller till och med orange) livsmedel. Om du har hört denna rekommendation, vet att motiveringen är betakaroten (eller betakaroten, dess vetenskapliga namn), en kraftfull antioxidant som hjälper till att skydda celler från fria radikaler och är mycket närvarande i gulaktiga frukter, grönsaker och grönsaker. . Vill du veta mer om detta näringsämne? Kolla in artikeln!

Betakaroten hjälper till att skydda huden från UV-strålar

Extremt rik på vitamin A - ett grundläggande näringsämne för vävnadshälsa - verkar betakaroten direkt i produktionen av melanin (ett pigment som hjälper till att skydda huden från ultravioletta strålar). Han är till och med ansvarig för att utveckla den naturliga solbränna som många människor vill ha! Och eftersom det är ett antioxidantmedel hjälper det till att bromsa hudens åldrande, vilket gör huden vackrare och friskare.

Antioxidant hjälper också till att stärka benen

Att äta en diet rik på betakaroten - och konsumera gula livsmedel som morötter, mango, persikor, squash, aprikoser, papaya, mandariner och meloner - kan vara viktigt för att bibehålla benmassans hälsa. När allt kommer omkring stimulerar beta-karoten produktionen av ett av de viktigaste proteinerna som kan stärka ben, kollagen.

Betakaroten är en stor allierad för ögons hälsa

Som en av de viktigaste föregångarna till vitamin A är beta-karoten en stor allierad vision! Liksom livsmedel rik på C-vitamin är det en av huvudpersonerna för att förhindra grå starr. Och med hjälp av retinol (vitamin A) håller betakaroten ögonen fria från nattblindhet och välsmorda.

Näringsämne stärker immunförsvaret, ökar immuniteten och underlättar kommunikationen mellan celler

Närvaron av vitamin A i betakaroten bildar tillsammans med dess antioxidantverkan en överskyddande kombination av organismen. Medan vitamin A hjälper till att förbättra kroppens immunitet, främjar antioxidantämnen förstärkning av immunsystemet och skyddar kroppen mot förkylning, förvärrad influensa och de fruktade fria radikalerna som kan orsaka allvarliga sjukdomar som cancer och Alzheimers.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak