Hur man gör jiló? Lär dig hur du förbereder det på ett hälsosamt sätt och ger smak till maten

Många människor associerar jiló endast till dess bittra smak och undviker att konsumera frukten. Men har du någonsin slutat tänka att det kan förvandla din mat att ge denna mat en chans? När allt kommer omkring är det rikt på fiber och vitamin B1 (som verkar direkt på hjärtets korrekta funktion), har antiinflammatoriska egenskaper och bekämpar också anemi eftersom det också är en järnkälla. Det är perfekt att komponera en mycket näringsrik daglig meny. Vad du verkligen behöver är att veta hur man förbereder jiló på ett hälsosamt sätt och ger mer smak till denna ingrediens. För att hjälpa dig med den här uppgiften har vi separerat några tips. Ta en titt!

Förbered en utsökt sauterad jiló och tillsätt ingredienserna efter eget val

Sautera grönsaker och grönsaker med olivolja, vitlök och lök är ett av de bästa sätten att ge unika aromer och smaker. När det gäller jiló är det bästa alternativet att skära ingrediensen i små bitar, placera den i en kastrull med vitlök och lökgryta (redan gyllene och hackade) och öka beredningen med några av dina favoritingredienser. Det är värt att lägga till hackad paprika och tomater, färska grönsaker, okra och vad du än vill!

Fyll frukten med andra livsmedel för att få jiló att smaka bättre

Vad sägs om att fylla jiló med tomatsås, ost, palmens hjärta och andra ingredienser som kan mildra fruktens bitterhet? Allt du behöver är att skära ett av jilós lock, ta bort massan och tillsätt ingredienserna och kryddorna efter eget val. Du kan också hugga massan och lägga den i fyllningen för att undvika att slösa bort någon del av frukten.

För att avsluta skålen ordnar du jiló fyllda i en ugnsfast form, täcker den med aluminiumfolie och tar den till den förvärmda ugnen vid 200 ° C i cirka 20 minuter. När du ser bakad ut är det dags att servera!

Tips: Stänk lite riven parmesanost över fyllningen om du vill. Det är gott!

Gör jiló chips som förrätt eller eftermiddagsmat

Har du någonsin funderat på att göra jiló chips? Detta är ett bra alternativ för att göra maten välsmakande och njuta av den som en aperitif eller eftermiddagsmat. Skär bara den i mycket tunna skivor, ordna på ett bakplåt smurt med olja, strö lite oregano ovanpå och baka tills det är mycket krispigt.

Bonus: innan du förbereder, blötlägg jiló i citronvatten för att minska fruktens bitterhet

Ett bra tips för att ta bort den bittra smaken av grönsaker är att blötlägga dem i vatten med lite vit vinäger eller citron. Fyll bara en behållare med vatten, tillsätt några av dessa ingredienser (alltid i en mindre andel av vattnet) och tillsätt jiló skuren i bitar. Skölj sedan bara normalt under rinnande vatten och förbered frukten på det sätt du föredrar.