Chrononutrition: vad är den biologiska klockan som påverkar vår mat

Genom att kombinera näring och kronobiologi - en vetenskap som studerar biologiska fenomen som uppträder med en viss frekvens - är den så kallade kronanäringen det område som ansvarar för att studera hur varje individs biologiska klocka påverkar maten. I det är huvudidén att varje människas kropp har en klocka och en specifik funktion - vilket återspeglas direkt i ämnesomsättningen och också dikterar den bästa tiden för varje måltid.

Med tanke på det, för att informera dig om detta ämnesområde, har vi förberett en speciell artikel för att förklara vad kronnäring är och hur det kan påverka hur var och en äter.

Varje individs biologiska klocka är fokus i studien på kronärnäring

Det är ingen slump att en person inte bara kan njuta av andras kost när de vill gå ner i vikt eller bara följa hälsosammare matvanor. Det beror på att var och en har sina egna särdrag och varje ämnesomsättning fungerar på ett sätt - vilket gör en personlig diet nödvändig för att resultaten verkligen ska visas.

Den centrala idén om kronärnäring är i grunden denna. Hans studier fokuserar emellertid på hur varje persons biologiska klocka kan påverka deras kost och också på vad som skulle vara den perfekta maten för varje timme på dagen - samt den bästa tiden för varje måltid. För att bättre förstå: du har verkligen undrat om det finns rätt tid till exempel till frukost, lunch och middag. Och i själva verket finns det till och med några allmänna rekommendationer som tjänar rutinen för de flesta. Enligt denna studierad kan dock den bästa tiden endast definieras utifrån den biologiska rytmen hos var och en.

Kombinerat med tester som visar hur kroppen beter sig kan kronäring hjälpa till att bekämpa fetma

Eftersom kroppen fungerar annorlunda vid varje timme på dagen kan kronologisk näring också dra nytta av den här egenskapen för att lösa vissa problem - till exempel fetma. Detta inträffar av följande anledning: studier i området kan till exempel visa vilken smak vi är mest känsliga på morgonen, eftermiddagen och natten. Således, med metabolism som kan manipuleras, är det möjligt för en nutritionist att använda den biologiska klockan som en allierad för att skapa en diet som fokuserar på denna kunskap och varje patients särdrag.

För att få ett mer exakt resultat görs vissa tester - som näringsprofilen och den metaboliska panelen. I den första analyseras predispositionen för fetma genom gener, medan den andra visar hur genetik kan påverka även hur kroppen reagerar och beter sig med fysiska aktiviteter som syftar till viktminskning.

Och detsamma gäller problem som sömnlöshet: för att kroppen ska kunna slappna av vid rätt tidpunkt kan kronvätska hjälpa till att avgöra vad man ska äta och när man ska sova vid behov. Allt detta eftersom dessa studier kan påverka direkt den så kallade dygnsrytmen - som består av en dagsperiod, där aktiviteterna för var och enas biologiska cykel är avslutade. På detta sätt är det möjligt att skapa scheman som hjälper till att organisera mat och därmed även påverka sömnhormoner.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak