Med en mycket stark och märklig lukt, kanel, förutom att kombinera med de mest varierade recepten, har antibakteriell verkan när den tillsätts till andra ingredienser och hämmar spridningen av bakterier och försämring av maten och blir ett slags "konserveringsmedel" till naturlig mat. Bland så många andra fördelar med kryddan påpekar nutritionisten Mariane Valpassos att kanel hjälper till med dieter och kan användas på flera sätt:
"Du kan strö över frukt och yoghurt vid beredningen av kakor, pajer, fruktkrämer, hemlagade kakor, juicer, för att krydda vissa beredningar, lägg i kaffe, mjölk eller te. Den har en termogen funktion som hjälper till att påskynda metabolism, antioxidant och hjälper till att reglera nivåerna av insulin och glukos ", betonar den professionella.
Nedan listar vi fler fördelar med denna krydda så mångsidig och rik på näringsämnen, kolla in det, det är värt att inkludera det i din meny:
8 hälsofördelar med kanelkonsumtion
- Hjälper i kampen mot kolesterol: På grund av närvaron av antioxidanter, det vill säga, har den förmågan att bekämpa de fruktade fria radikalerna, som för mycket försämrar kroppens funktion och uppmuntrar åldrande. Studier visar att 1/2 skopa kanel om dagen hjälper till att sänka kolesterolet.- Hjälp för att kontrollera diabetes: Kanel kan enkelt ersätta socker, när det används i vitaminer, juice och te, eftersom det är en naturlig termogen.
- Cancerförebyggande: Minskar spridningen av cancerceller från leukemi och lymfom
- Antikoagulant: En förening som finns i kanel, kanelaldehyd som hjälper till att förhindra att kanel klumpar blodplättar.
- Matsmältningsstärkande medel: Mycket effektivt mot matsmältningsbesvär, flatulens, illamående och kräkningar, detta krydda kan ingå i de flesta recept.
- Amning: Hjälper till vid produktion och leverans av bröstmjölk.
- Minskar infektioner i urinvägarna: Kanel är av naturen urindrivande, det hjälper därför till att eliminera urinen.
- Hjärtsjukdom: Denna krydda består av kalcium och fiber som en skydd mot hjärt-kärlsjukdomar.
Hälsosamma recept tips med kanel från Conquer Your Life
- Skakningar och vitaminer för en snabb och näringsrik frukost
- Falafel med ekologisk Taeq-sallad
- Cappuccino grädde med yoghurt