Har du någonsin hört talas om negativa kalorimat? Rik på fiber och med mycket få kalorier hjälper de dem som vill gå ner i vikt på ett hälsosamt och effektivt sätt genom att få kroppen att spendera mer energi än det kalorivärde de presenterar - vilket till och med motiverar det ovanliga namnet.
Även om de har ett koncept som liknar termogent, är dessa två allierade av dieterna för dem som vill gå ner i vikt olika: medan den förra producerar värme i matsmältningen så att kroppen förbränner kalorier snabbare, är det inte möjligt att bestämma exakt detta förhållande i livsmedel med kalorier. negativ. Förstå bättre hur dessa livsmedel fungerar och de medföljande fördelarna:
Negativa kalorimat gör att kroppen spenderar mer energi och är rik på näringsämnen
Om kalorifattiga livsmedel redan är allierade för dem som vill gå ner i vikt, kan du föreställa dig att denna fördel är ännu större bland dem som har en negativ kalori, eller hur? Detta beror på att de får kroppen att spendera mer energi än de kalorier de har under matsmältningsprocessen - vilket i sin tur leder till viktminskning. Näringsläkaren Carine Rodrigues förklarar lite om detta: "dessa livsmedel har en högre svårighetsgrad att smälta av kroppen, och därför finns det en större energiförbrukning under deras matsmältning".
Ett annat kännetecken för dessa livsmedel är det faktum att de är rika på viktiga näringsämnen, vilket är bra för kroppen att vara stark, frisk och med alla de ämnen den behöver dagligen. Bland dem finns det främst frukt och grönsaker som är rika på vatten - som broccoli, morötter, selleri, sallad, zucchini, tomater, äpplen, vattenmeloner och mandariner.
Har "zero foods" också negativa kalorier?
Så kallade "zero foods" är också mycket vanliga i kosten för dem som vill gå ner i vikt eller bara vill leva ett hälsosammare liv, så mycket att listan över livsmedel med den här egenskapen är ganska stor - och inkluderar läskedrycker, kakor, pasta och frysta produkter, till exempel. Men trots det liknande namnet är det värt att nämna att de inte har samma egenskaper som livsmedel med negativa kalorier.
Det faktum att "noll" -produkter, som dieter, inte har någon komponent i sin formel, som t.ex. kan vara socker eller laktos. Men till skillnad från vad som händer med negativ kalori kan de i vissa fall vara mycket kaloriska och till och med skada din hälsa, som Carine Rodrigues varnar för. "Zero soda har till exempel en stor mängd konserveringsmedel, färgämnen och sötningsmedel i sin sammansättning. Och det är bra att komma ihåg att den överdrivna konsumtionen av dessa livsmedelstillsatser är förknippad med sjukdomar som cancer, fetma och diabetes", påpekar han.
Dessutom är det viktigt att notera att negativa kalorimat inte behöver konsumeras endast av dem som vill gå ner i vikt. När allt kommer omkring är många av dem färska , som frukt och grönsaker, vilket innebär att de måste vara närvarande i goda mängder i någons diet.
