Ingenting som en varm kopp kaffe för att börja dagen eller följa med ditt eftermiddagsmat, eller hur? Men på dagar då värmen är mycket intensiv och allt du vill är att tillgripa knep för att svalna, kan det vara bra att satsa på en kall dryck. Så vad sägs om att samla det bästa från två världar och byta ut traditionellt kaffe mot sin kalla version?
Känsla i kända kaféer runt om i världen, iska kan glädja även de som inte är så förtjusta i den traditionella drycken, eftersom den smakar mycket mindre syra och bitter. Dessutom, så ovanligt som det kan tyckas, är det också lätt att förbereda hemma. Lär dig mer information om det och lär dig att förbereda det:
Iskaffe är det perfekta alternativet för de varmare årstiderna
Att ta en kaffe som serverades varm och kyld är inte trevligt - men på vår- eller sommardagar finns det inget bättre än att byta ut den traditionella drinken mot en kall version. Och det var just för att det verkade som det perfekta alternativet för dem som vill fräscha upp sig utan att ge upp den dagliga dosen koffein att iskaffe blev så populärt här.
Trenden började starkare i USA, men snart därefter blev den framgångsrik i kaféer runt om i världen - inklusive i Brasilien - i form av frappuccinos, shakes och till och med i kombinationer av drycker. I de flesta av dem, för att göra drycken ännu mer välsmakande, tillsätts fortfarande några extra ingredienser under beredningen - som karamell, mjölk och vispad grädde.
Det är värt att nämna att för fans behöver temperaturen inte ens vara låg för att denna version ska kunna väljas: slå bara lusten att ta ett mjukare kaffe när som helst på dygnet, vilket är tillräckligt med anledning att satsa på den kalla drycken.
Iskaffe-recept: hur man gör din version hemma
Det finns inget mysterium i att laga ditt eget iskaffe hemma! Det räcker dock inte att bara lägga lite is och det är det: du måste följa några knep så att drycken verkligen fungerar och smakar bra.
Ett av de mest praktiska sätten är att göra kaffe normalt och vänta tills det har svalnat. Överför sedan till en burk och låt stå i kylen i några timmar. Det är klart, lägg drycken i en kopp eller ett glas och lägg bara till några isbitar för att göra den mycket uppfriskande.
Ett annat mer detaljerat alternativ är att slå latte och några glassar i en mixer och lägga till lite extra ingrediens efter eget val - som vispad grädde, till exempel - om du vill ha en extra smak.
