Rekommenderad produkt
Lätt ostmassa med 200 g Taeq-fibrer
Att variera dietmenyn är en åtgärd, förutom läcker, bra för mat. Bortsett från alla näringsämnen som förvärvats, gynnar också den gastronomiska sidan att ha fler alternativ att välja mellan och utöka möjligheterna till recept. För detta är den berömda tapiokan en oumbärlig ingrediens i ditt kök. Delikatessen är extremt mångsidig och funktionell och kombinerar perfekt med de mest varierade livsmedel, både söta och salta.
Tapioka används mest som en hälsosam ersättning för bröd, och kan användas i recept som sträcker sig från en traditionell pizza - ost, tomat och oregano - till exempel den innovativa ost, banan och honung.
Varje diet har sina begränsningar och behov, så det är nödvändigt att vara uppmärksam på att variera menyn inom dessa gränser. Med olika alternativ, inte bara smakerna, men näringsämnena varierar och så är allt mer komplett och trevligt. Passa på att kombinera ovanliga ingredienser och förvandla kosten till en helt ny upplevelse. Nutritionist Giovana Morbi förberedde fem förslag för oss att använda mångsidigheten av tapioka i vår hälsosamma kost.
Hälsosamma recept för att fylla tapioka
1) Minas freskal lättost och honung
"Lägg bara en skiva ost i pannan för att göra den varm och gyllene, lägg den i tapiokan som redan är färdig och lägg till en skvätt honung. Enkelt men väldigt gott!", Avslöjar specialisten.
2) Minas freskal lättost, banan och honung
Det är en variant av den första kombinationen. Banansmaken kompletterar osten och kombinationen är mycket god. Skär bara i tunna skivor och lägg över osten. "Avsluta med honung och börja dagen välnärd, med disposition, gott humör och massor av energi. Tillsammans med en kopp kaffe, ännu bättre", säger Giovana.
3) Keso, ostmassa eller lätt ricottakräm och osötad fruktgelé
För de som har en begränsning med honung eller inte uppskattar smaken av det är osötad fruktgelé utmärkta alternativ för att söta receptet och kombinera mycket bra med vita ostar, som stuga, ricottakräm och lätt ostmassa.
4) Mozzarellaost eller lätt tallrikost och kalkonbröst
För dem som föredrar en mer salt smak är detta rätt kombination. Medan du förbereder tapioka i en stekpanna, värm lätt mozzarella eller lättost och kalkonbröst tills osten smälter och får en gyllene färg. Fyll bara i det.
5) Ost, tomat och oregano
Denna traditionella kombination är enkel men mycket välsmakande. "Du kan använda minas frescal ost, standard lätt Minas ost, mozzarella eller lätt tallrik ost, alla med mindre fett", säger Giovana Morbi. Skär tomaten i tunna skivor eller små kuber, värm den med osten och strö oregano efter smak när den börjar smälta.
