Hälsosamt utbyte: upptäck 7 livsmedel som du kan ersätta i din kost

Rekommenderad produkt

Ekologisk brasiliansk zucchini Taeq 600g

Ekologisk brasiliansk zucchini Taeq 600g

Pão de Açúcar leveransknapp

"Byt sex för ett halvt dussin"? Inte om det handlar om hälsosam kost. När vi söker matutbildning, är vissa substitutioner viktiga för att följa en näringsplan, balanserad och enligt våra behov. Att veta hur man prioriterar recept med naturliga, organiska och mindre kaloriinnehåll är därför ett viktigt uppdrag för dem som vill ha en funktionell diet och utöka utbudet av alternativ i veckans menyer.

I dessa utbyten är idealet att behålla de gamla livsmedelsens smak- och strukturaspekter så mycket som möjligt för att inte tvinga baren. Till exempel: pommes frites kan ersättas med sötpotatisflis, helmjölk med skummade versioner ... Denna lista kan vara omfattande, men utan större radikalisering. Nutritionist Daniella Chein förklarar de omedelbara effekterna av dessa substitutioner:

"När vi väljer mer naturliga livsmedel lägger vi till fler näringsämnen i vårt dagliga liv och därmed garanterar vi att vår organism fungerar på ett hälsosamt och effektivt sätt", framhäver det professionella och presenterar nedan sunda utbyten för dag till dag.

7 livsmedel som bör bytas ut i kosten

1 - Vitt mjöl för helmjöl: Hela versionerna är perfekta för att förbereda bröd, kakor och pajer, utan att ändra beredningens smak. Fullkornsmjöl är rikt på kostfiber som förbättrar tarmfunktionen och sänker också det glykemiska indexet.

2 - Frukostflingor med havre: Frukostflingor bär i allmänhet en stor mängd socker och överbelastar kroppen. Ge därför havre som åtföljer en del frukt. I form av mjöl, flingor eller kli är havre också en otrolig källa till kostfiber för kroppen, vilket hjälper till att ge mättnad och gynnar viktminskning.

3 - Popcorn industrialiserad av hemlagad popcorn: Rätt mellanmål för att följa filmen på helgen kan också vara hälsosam och fettfri. Tillverkad i mikrovågsugnen med bara vatten, majs och salt, den friska popcornen bevarar antioxidanterna som finns i majs, vilket gör det till en viktig delikatess att bekämpa fria radikaler och därmed förhindra för tidig cellåldring.

4 - Traditionell pasta med zucchinipasta: Den traditionella pastan är gjord med vitt mjöl och ger en mängd kolhydrater som ackumuleras i kroppen och orsakar viktökning. Så vad sägs om en zucchini-nudel eller andra grönsaker? Riv bara zucchinin som om det vore spagetti, koka den och krydda med salt och olja. Receptet är rikt på B-vitaminer som hjälper till att reglera kroppens funktioner, såsom produktion av hormoner och förstärkning av immunsystemet.

5 - Tomatsås färdig för hemlagad: Som de flesta industrialiserade produkter har tomatsås också konserveringsmedel, så för att ytterligare förbättra din beredning kan du göra din hemlagade sås och certifiera ditt intag av antioxidanter, som lykopen, vilket gör kroppen mer näring och sjukdomsfri.

6 - Konstgjorda kryddor för naturligt: Inget att köpa färdigt. Använd missbruk av vitlök, lök, oregano och många andra tillgängliga för att göra måltiden mer smakrik. Naturliga kryddor är fria från konserveringsmedel eller kemiska tillsatser och garanterar därmed en hälsosammare kost.

7 - Läsk från naturliga juicer: Det är ingen hemlighet att läsk inte alls är hälsosamma, tvärtom tänder de kroppen och har en mycket hög mängd socker. Därför är idealet att välja naturliga juicer, tillverkade av fruktmassan, vilket garanterar intaget av fibrer, vitaminer och mineraler som gör kroppen frisk.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak