Sol, strand, hav, skugga, färskvatten, natur och utomhusaktiviteter ... Det är allt vi vill när vi vaknar en vacker sommardag, eller hur? Och för att njuta av det bästa av säsongen är det nödvändigt att ha en hälsosam kost med ingredienser som garanterar humör, disposition och energi för att övervinna säsongens starka värme. Så notera: se de 10 livsmedel som anges för ditt välbefinnande under denna period.
Sommaren börjar den 21 december och fortsätter till den 20 mars 2018. Enligt nutritionisten Carine Rodrigues är det viktigaste i denna period att hålla din kropp hydratiserad, med massor av vätskor och livsmedel som hjälper till att hålla din kropp balanserad och med nödvändiga näringsämnen för välbefinnande:
"På sommaren stiger temperaturen och för att försöka reglera kroppstemperaturen utlöser vår organism mekanismer som till exempel ökad svettproduktion, för att försöka reglera den inre temperaturen. På grund av ökad svettning eliminerar vi mycket vatten och mineraler , som måste bytas ut för att undvika uttorkning. Förutom hydrering är det också viktigt att investera i livsmedel som ersätter dessa näringsämnen som går förlorade genom svett och ger företräde åt lätt smältbara måltider ", analyserar fackmannen.
Vad ska vi äta under sommaren?
1 - Kokosvatten: Carine påpekar att drycken är perfekt för att återfukta, fylla på vattnet och öka nivåerna av kalium i kroppen, eftersom detta mineral går förlorat vid intensiv svettning.
2 - Melon: Denna uppfriskande frukt, förutom att hjälpa till med hydrering genom att ha mycket vatten i sin sammansättning, innehåller också zeaxantin, som är en typ av karotenoid, som skyddar ögonen från solstrålning. Melonen kan tillsättas till sallader, löv eller frukt, i form av juice eller konsumeras i dess naturliga form.
3 - Ananas: Denna uppfriskande frukt hjälper till att lindra överdriven värme de hetaste dagarna och hjälper till att hålla din kropp mer hydratiserad. Ananas är också en källa till vitaminer och mineraler som säkerställer kroppens balans och förhindrar utveckling av sjukdomar, liksom förkylning och influensa.
4 - Sallad: Perfekt för en uppfriskande sallad som huvudmåltid, salladsblad är lätta att smälta och innehåller också mineraler som fosfor och kalium, vilket hjälper till att balansera kroppen och få den att fungera ordentligt.
5 - Morot: Morötter är perfekta för att göra din solbränna mer hållbar och naturlig, morötter är en rik källa till betakaroten, en kraftfull antioxidant som stimulerar melanin, skyddar huden och saktar också för tidigt åldrande av celler, förhindrar utveckling av rynkor och uttrycksmärken.
6 - Iste : Citron, mynta, svart te, kompis ... Sorten kan vara oändlig med dessa drycker, välj bara din favoritsmak och smak. Dessa drycker är energigivande och hjälper till att förbättra humöret som blir lågt på grund av överdriven värme. Te kan också beredas med fruktjuicer och bilda en läcker sådan, hälsosam och uppfriskande.
7 - Grönkål: Grönkål är en av de mörkgröna grönsaker som är mest lämpade för konsumtion. Förutom att ha mycket få kalorier, innehåller maten kostfibrer som hjälper tarmfunktionen och hjälper matsmältningen. Källan till mineraler som järn, kalium och fosfor, löven hjälper till att fylla på näringsämnena som går förlorade i svett.
8 - Fisk: De mest olika typerna av fisk, såsom lax, tilapia, torsk, tonfisk, sardiner, etc. är också bra proteinkällor för kroppen, liksom goda fetter, såsom omega 3, en essentiell fettsyra för att centrala nervsystemet och hjärtat fungerar korrekt.
9 - Ägg: För dem som gillar att undvika köttkonsumtion på sommaren blir ägg alternativ för att öka proteinintaget i huvudmåltiderna. Det är också lämpligt för frukost och alternativa snacks. Maten är rik på vitaminerna A, B, C, D, E och K och hjälper maten i syntesen av muskler och skyddar också immunförsvaret.
10 - Apelsin: Rik på vitamin C, detta näringsämne gör apelsin till en potent antioxidant, som till exempel hjälper till att bekämpa fria radikaler som produceras under viss fysisk aktivitet utomhus.
