Matpyramid: vad är det? Förstå hur denna bas och dess grupper fungerar

Du, som följer en hälsosam, balanserad och näringsrik kost dagligen, har verkligen hört talas om "matpyramiden", eller hur? Men vet du verkligen vad den här planen handlar om? Bland de mest använda begreppen i dieter och dieter är grupperingen av livsmedel av yttersta vikt för att förstå vilka ingredienser vi äter och deras fördelar för vår hälsa.

Matpyramiden är i grunden uppdelad i 5 grupper. Från topp till botten, det vill säga från topp till botten, består den av respektive, frukter, hälsosamma fetter, kött, grönsaker och vatten. Således, när du tänker på denna triangulära form, förstår du nedan betydelsen av varje grupp och dess huvudkomponenter.

Frukt: naturliga livsmedel rik på vitaminer och mineraler

På toppen av matpyramiden är frukt viktiga livsmedel för vår dagliga konsumtion. Söt och saftig, de har naturligt socker, känt som fruktos, vilket är bra energikällor för vår kropp. Bland de viktigaste hälsofördelarna sticker de ut för de stora mängder vitaminer och mineraler som tillsammans förbättrar deras näringsämnen och hjälper till att utveckla kroppen och i skyddet av immunsystemet, som skyddar kroppen från yttre angrepp av fria radikaler. såsom virus och bakterier, som kan orsaka sjukdom och sjukdom, såsom förkylning och influensa.

Frukt kan användas till söta eller salta recept, desserter, snacks, juice, nektar och läskedrycker, medföljande frukost eller den sista måltiden före sängen. Världshälsoorganisationen rekommenderar att man konsumerar 3 till 4 portioner per dag. Ett värdefullt tips är att alltid välja säsongsbetonade frukter, naturliga och organiska, eftersom de är i sina bästa perioder av smaker och näringsämnen.

Bästa dagliga fruktalternativ

- Banan

- Apple

- Papaya

- Druva

- Vänta

- Vattenmelon

- Citron

Friska fetter: mer energi för kroppen

Friska fetter? Ja, de finns. Anses vara väsentliga för att kroppen ska fungera korrekt, vilket ökar energinivåerna avsevärt, de hjälper till att absorbera vitaminer i vår kropp. Omega 3, en fettsyra som ofta finns i fisk och oljeväxter, är en av de stora representanterna för bra fetter. Den WHO som rekommenderas för fiskkonsumtion är minst 2 till 3 gånger i veckan.

Bästa alternativet med bra fetter för vardagen

- Tilapia

- Tonfisk

- Lax

- Sardin

- Kastanj

- Nötter

- Mandlar

Kött: föredra vitt och fettfritt kött

Även om vegetarianer eller veganer kan ersätta djurkött i sin kost, är dessa livsmedel mycket viktiga i vår dietplan. Rika källor till proteiner, vitaminer, mineraler och kostfibrer, vitt kött, fisk och fjäderfä är mest indikerade, eftersom de har mindre "dåliga fetter", skadliga ämnen och som obalanserar kolesterolnivåerna i kroppen. Om du väljer nötkött är tipset att göra hälsosammare förberedelser och välja smalare skär.

Bästa köttalternativen för vardagen

- Tilapia

- Tonfisk

- Kyckling

- Styr eller kalv

Grönsaker: följ dina måltider med grönsaker

Det är inte konstigt att sallader alltid används i vardagen. Sammansättningen av grönsaker är väsentlig för näringsvinst utan att väga skalan. Grönsaker är livsmedel som är rika på vitaminer, mineraler och hjälper till i viktiga processer för vår korrekta matsmältning.

Bästa grönsaker att konsumera dagligen

- Sallad

- Morot

- Tomat

- Broccoli

- Betor

- Spenat

Vatten: hydrering är viktigt för vår kost

Om vår kropp består av 60% vatten måste vi byta ut den hela tiden. Så mycket att det enligt WHO rekommenderas att dricka minst 2 liter vatten om dagen, för att hålla kroppstemperaturen stabil och lämna kroppen stark och redo att fungera regelbundet. Förutom den berömda H20 kan vi också hydrera med naturliga källor till fruktjuicer och till och med naturlig isotonik.

Bästa alternativen för att återfukta din kropp dagligen

- Mineralvatten utan gas

- Fruktmassafrukter

- Detox juice (grön, röd, gul)

- Naturlig isotonik

- Naturliga teer