Hungern efter att vinna matar varje mästare. Bronsmedaljör vid OS i London 2008, sjömannen Isabel Swan har slut på tiden och särskilt mot skalan att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt och söka fler prestationer vid nästa OS i Rio de Janeiro 2016. Att uppnå detta mål, idrottaren, som bytte klass från andra terminen, gick med i en ny diet för att gå ner i vikt och ytterligare förbättra sin sportprestanda. De "erövra ditt liv" fästen till dig ny meny Isabel Swan, visar vad en högpresterande idrottare bör införliva i din dagliga måltider!
Vid 31 års ålder kommer Isabel att byta ut klassen "470" mot "nacra", en ny kategori i OS som omstridd av ett blandat besättning. För närvarande väger hon 71 kg, och hon måste nå minst 68 kg i början av tävlingen. För det, för två månader sedan startade idrottaren en diet för omskolning, styrd av nutritionisten från den brasilianska olympiska kommittén (COB), Renata Parra. I denna regim är konsumtionen av kolhydrater begränsad och ökar, särskilt livsmedel som är rika på fiber, förutom att kosttillskott ingår. Renata förklarar hur maten tillagades.
"Hon måste gå ner i vikt, men eftersom hon är en högpresterande idrottsman kan hon inte låta hennes prestanda störa, tvärtom. Idag är hon 71 kg och prognosen är att hon kommer att nå 68 kg för att tävla i den här nya För att göra detta minskar vi kolhydratkonsumtionen mycket och berikar den med fiberrik mat, med en måttlig diet och reglerade dina behov för varje måltid före och efter dina fysiska aktiviteter ", sade nutritionisten och bekräftade dock att Isabel borde inte ha några problem att nå sitt viktmål.
"Det stora problemet med dieter för idrottare är helgen, där de oftast inte tränar och bryter kroppens rutin lite och slutar äta andra saker. Vi förbereder maten mer lugnt, gradvis , så att hon kan anpassa sig lättare. Hon har inga problem att nå den vikten. I genomsnitt gör denna diet, gjort på ett reglerat sätt, att du tappar 1 till 2 kg på en månad och hon utan alltför många problem redan förlorade 1 kg ", betonade proffsen.
Fokus på spel: Ändra matvanor
Isabel fokuserar på att kvalificera sig till de olympiska spelen och vet att hon måste genomgå förändringar framför allt i sina matvanor. Trots de inledande svårigheterna garanterar hon att hon når sin idealvikt och att hon kommer att kämpa för den olympiska platsen. "Jag måste gå ner i vikt för att kunna tävla. Det är inte lätt. Det är en anpassning som ändrar all min konditionering. Ibland känner jag mig tröttare än vanligt, eller så är jag mer hungrig än normalt, men jag vet att det är för min bästa prestation. Jag vill komma i bästa form för att kunna prestera bra i den här nya klassen, säger idrottaren.
Kolla in Isabel Swans nya diet:
- Frukost ( frukost före träning):
Alternativ 1: Grön juice eller hibiskus eller vattenmelon med sockerbetor. Brunt bröd (1 till 2 skivor) eller Tapioca (1 medium enhet) med äggröra (1 ägg + 2 äggvita) eller vitost (2 medelstora skivor) + soja eller rismjölk (200 ml) med kaneltillskott.
Alternativ 2: Frukt (1 portion: 1 banan eller 5 jordgubbar eller ½ papaya papaya + Chia frön) Fullkornsbröd. 1 rostad skiva med jordnötssmör + honung eller melass. Svart kaffe (upp till 100 ml).
Alternativ 3: Smothie: Gör med kokosnötvatten eller juice efter eget val eller hibiskuste eller spannmålsmjölk (300 ml) + endast 2 fruktalternativ + löv efter behag + morot eller betor + 2 paranötter eller 5 mandlar eller 3 nötter + Honung eller melass + kosttillskott.
- Mellanmål efter träning: Skaka med kosttillskott + 200 ml vatten. Frukt (1 portion efter eget val) + Spannmålsstång. Om det tar för lång tid att äta lunch: Sötpotatis eller kokt maniok + 1 kokt ägg eller Sandwich med fullkornsbröd med stuga och sylt.
- Lunch: Protein: Kött eller kyckling eller fisk (grillad, kokt eller rostad). Om det är rött kött, konsumera en mindre bit. 2 kokta äggvitor eller 3 vaktelägg.
Ackompanjemang: Ärter, bönor, linser, kikärter eller grönsaker C. Hel pasta, med tomatsås eller i olivolja) För sallad: sallad, vattenkrasse, rucola, spenat, tomat, peppar, kål, palmhjärta, grodd alfalfa, böngroddar, morötter, rödbetor. För kryddor: extra jungfruolja och vinäger (valfritt)
Efterrätt: 1 portion frukt
Drick: Drick inte någonting under måltiderna, efter burkvatten, kokosnötvatten, naturlig juice eller hel druvsaft
- Mellanmål under träning: Isotonik, torkad frukt eller fruktflingor.
- Mellanmål efter träning: Smörgås eller tapioka (med äggröra eller stuga) + sylt eller jordnötssmör och honung.
- Middag:
Alternativ 1: Samma alternativ som lunch, men utan kolhydrater.
Alternativ 2: äggomelett + en halv burk lätt tonfisk eller 3 msk strimlad kyckling. Du kan lägga 1 matsked av stugan / sojapasta eller fisk / kycklingbröst. Ackompanjemang: Rå sallad och kokta grönsaker (lägg minst 4 typer) eller grönsakssoppa (perfekt att bara ha en typ av kolhydrater (potatis, sylt, kassava, pasta).
- Nattvarden (valfritt): Sojamjölk eller ris (200 ml) + kosttillskott och kanel. 2 paranötter eller 5 mandlar eller 3 nötter.
OBS: På dagar som hon inte tränar, gör Isabel två snacks på eftermiddagen och middagen baserat på frukt och oljeväxter, eller med samma mat med frukostalternativ.
