Havrekli: Känn dess hälsofördelar

Rekommenderad produkt

Havrekli havrekli Taeq 250g

Havrekli havrekli Taeq 250g

Pão de Açúcar leveransknapp

När vi pratar om "kli" kommer några rester eller rester att tänka på. Men när det gäller mat kan begreppet vara en viktig allierad för vår hälsa! Havrekli anses till exempel vara en stor tillgång i de mest effektiva näringsdieterna.

Havrekli är inget annat än det yttre lagret av utsäde av denna viktiga spannmål, som tas bort under spannmålsförfining. Men först efter många analyser, studier och forskning av segmentet började produkten användas i vår mat som en källa till flera viktiga näringsämnen för att organismen ska fungera korrekt. Enligt nutritionisten Caroline Siqueira är den stora mängden fiber som maten har i sin sammansättning den viktigaste höjdpunkten för dess regelbundna konsumtion:

"Det är bra att införa havrekli i kosten främst på grund av fibrerna. Fibrerna hjälper till att arbeta i tarmen och eliminera fett", betonar experten. Bland sina viktigaste näringsegenskaper sticker följande ut i havrekli:

- Källa till lösliga fibrer

- Proteinkälla

- Källa till vitamin E, K, B1, B2, B3 och B6

- Låg mängd kalorier

Alla dessa näringsämnen i sin sammansättning gör havrekli till en extremt fördelaktig mat för hälsan och hjälper till att:

- Balanserar HDL-kolesterolnivåer, det så kallade "goda kolesterolet"

- Ger större mättnad;

- Reglerar tarmarbete

- Stärker immunförsvaret;

- Hjälper till att förebygga diabetes;

- Skyddar hjärtat;

- Förbättrar känslan av välbefinnande

Hur konsumerar man havrekli i våra dagliga liv?

Mycket mångsidig havrekli kan användas på flera sätt, som i funktionella recept för bröd, kakor, pizzor, pajer, pannkakor; i gröt och krämer; för att tjockna såser; till brödbiffar och snacks och till och med som mjöl för salta eller söta rätter.

OBS: Eftersom det innehåller gluten i sin sammansättning bör konsumtion av havrekli undvikas av celiaki, intoleranta mot ämnet.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak