Pumpafrön: skäl att lägga till dem i din kost

Rekommenderad produkt

Ekologisk japansk pumpa Taeq 600g

Ekologisk japansk pumpa Taeq 600g

Pão de Açúcar leveransknapp

När du köper ekologisk mat slänger du bort dina frön? Även om detta är en mycket vanlig vana är det fortfarande en form av avfall, eftersom en del av näringsämnena i frukten eller grönsaken kommer att hamna i papperskorgen. Den stora frågan är att många tycker att det är dåligt att äta den berömda klumpen, men det är inte så. Flera av dem förtjänar en framträdande plats bland ingredienserna du använder i köket, särskilt pumpafrön.

De är rika på omega 3

Om du inte gillar fisk vet du att ett annat sätt att konsumera omega 3 är att äta pumpafrön. Denna essentiella fettsyra är en utmärkt allierad i hjärtat. Detta beror på att det hjälper till att minska nivåerna av dåligt kolesterol (LDL) samtidigt som det ökar det goda (HDL), vilket undviker problem som ansamling av fett i artärerna, vilket kan leda till hjärtinfarkt. Det förhindrar också hjärtarytmier och har fleromättade fetter, som förhindrar bildning av blodproppar.

Pumpafrön har stora mängder magnesium

Pumpafrön är också rika på magnesium, ett mineral som ger flera fördelar för vår kropp. Först och främst hjälper det att ge energi till kroppen, vilket är mycket lämpligt för personer som tränar. Dessutom hjälper det olika kemiska reaktioner, vilket bidrar till god hormonell aktivitet och till balansen mellan kalium, natrium och kalcium. För att inte tala om att magnesium verkar på centrala nervsystemet och förhindrar sömnlöshet, depression och ångest.

Fungera som antioxidant

Antioxidantmedel hindrar våra kroppar från att ha stora mängder fria radikaler. Med detta slutar det med att undvika cellulär oxidation, vilket kan generera mycket allvarliga problem, såsom cancer eller andra mildare, men ändå fruktansvärda för hälsan, som för tidigt åldrande. Och det är just på grund av denna faktor som antioxidanter anses vara mycket bra för huden, och deras konsumtion indikeras av både nutritionists och dermatologer. Slutligen gör de också immunförsvaret mer motståndskraftigt och mindre mottagligt för sjukdomar.

Har vitamin A, E och B-komplex

Som alla goda ekologiska livsmedel är pumpafrön rika på vitaminerna A, E och komplexet B. Det första är bra inte bara för hudens fasthet, eftersom det också hjälper hårets vitalitet och gör ögonen skarpare. Vitamin E, å andra sidan, är känt för att vara en potent antioxidant, medan B-komplexet har olika hälsofördelar. Bland dem kan vi nämna förebyggande av diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.

Eftersom de har järn är de indikerade för anemier

Magnesium är inte det enda mineral som förekommer i stora mängder i pumpafrön, eftersom järn också är mycket närvarande i denna mat. Detta förhindrar anemi och stärker också vårt immunförsvar, eftersom järn är ansvarigt för att transportera syre till kroppens celler.

Pumpafrön hjälper dig att gå ner i vikt

Pumpafrön har fibrer, som hjälper matsmältningssystemet att fungera bra, vilket förhindrar både förstoppning och diarré, samt slutar uppblåsthet i magen. Slutligen hjälper fibrerna till att ge mättnad, undviker matätning och bidrar till viktminskningsprocessen.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak