Rekommenderad produkt
Ekologisk Tahiti Citron Taeq 500g
Det efterlängtade nyåret kommer! Det är dags för traditionella festpresenter, bland vänner och familj, för ytterligare ett år framöver. Men ... Och för dem som inte dricker alkohol? Hur man gör? Det är bra att komma ihåg att dess överdrivna konsumtion kan orsaka flera hälsoproblem, förutom den märkliga baksmälla. För dem som inte ger upp att servera goda drycker och samtidigt vill bli av med alkoholhaltiga drycker på nyåret har gastronomen och bartendern Gisele Boltman utarbetat en otrolig lista med 6 alternativ alkoholfri fruktcocktail som inte kan lämnas utanför din fest. Välj din favorit, separera ingredienserna och se hur enkelt det är att laga dem!
6 alkoholfria drycker för att krydda ditt nyår
1 - Bambina Sangria
- 1 liter hel druvsaft
- 1 äpple skuren i kuber
- 1 ananas (liten) utan smulan, skuren i kuber
- 1 liten grupp druvor (efter eget val) pitted
- 500 ml citronsaft
- Is
Förberedelse: Lägg druvsaft, äpple, ananas och druvor i en burk på minst 2 liter, tillsätt is upp till 3 fingrar under burkens gräns, komplett med citronsoda. Tips: Om du vill kan du lägga 1 skiva granatäpple i skålarna vid serveringen, för att locka tur 2017!
2 - Limonata
- 50 ml silad citronsaft
- 1/2 burk läsk
- Skivor av Tahiti eller siciliansk citron
- Några mynta blad
- Söt efter smak med socker eller sötningsmedel
- Is
Förberedelse: Lägg sockret och citronsaften i botten av ett långt glas (250 till 300 ml glas), blanda tills sockret löser sig, tillsätt 7 blad (den grönaste) mynta, 2 skivor citron och is tills fyll glaset. Fyll på glaset med läsk. Om du vill kan du dekorera glaset med en citronskiva på kanten.
3 - Skål
- 1 jordgubbslåda
- 3 matskedar socker
- 1 flaska alkoholfri cider (kall)
Förberedelse: Lägg jordgubbarna och sockret i en mixer, blanda tills det blir en homogen puré. Tillsätt en sked jordgubbar i botten av en skål och lägg purén. Servera Cider försiktigt tills skålen är klar.
4 - Piña colada special
- 50 ml kokosmjölk
- 50 ml kondenserad mjölk
- 100 ml ananasjuice
- Is
Förberedelse: Lägg alla ingredienser i en mixer med lite is tills en krämig blandning. Den kan serveras i ett glas eller i en skål.
5 - Fryst passionsfrukt
- 1 fryst passionsfruktmassa
- 50 ml kondenserad mjölk
- 100 ml helmjölk
- Krusbärsirap eller grenadin
- Is
Förberedelse: Slå passionsfruktmassan, kondenserad mjölk, helmjölk och tre isbitar i en mixer tills den är jämn och krämig. I ett glas eller en skål sprider vinbäret eller grenadinen inuti glaset, servera drycken omedelbart.
6 - Shirley Temple
- 50 ml apelsinjuice
- 100 ml citronsaft
- Apelsinskivor
- Krusbärsirap
Förberedelse: Denna dryck är en fantastisk klassiker och mycket lätt att göra. Placera en skiva apelsin i glaset, sedan apelsinjuice (glass), komplett med citronsoda (även glass), häll ett körsbär i glaset och lite vinbär, utan att överdriva det för att inte vara för sött.
* Gisele Boltman är gastronom och bartender och anger sin e-postadress för kontakt: [email protected]
