Rekommenderad produkt
Fryst kycklingbröstfilé Taeq 700g
Förutom ekonomin är det bästa sättet att följa en hälsosam kost utanför hemmet att förbereda en lunchlåda - beroende på restaurang är det trots allt mycket svårare att motstå och inte lämna träningslinjen. Men vet du verkligen hur man kombinerar ingredienserna för att göra en näringsrik, kalorifattig måltid?
Med detta i åtanke pratade vi med nutritionisten Natália Vignoli för att ta reda på några bra alternativ för att sätta ihop den perfekta måltiden. Lär dig mer information och gör dig redo att göra dina händer smutsiga!
Satsa på integrerade alternativ när du monterar din lunchlåda
När målet är att sätta ihop en träningsmåltid måste ingredienserna väljas noggrant. Huvudtipset är att satsa på hälsosamma och näringsrika alternativ - som till exempel med hela livsmedel. "De är idealiska för dem som vill sätta ihop en balanserad lunchlåda full av vitaminer. Kom ihåg att lägga till dem när vi pratar om spannmål som till exempel ris och pasta", säger nutritionisten Natália Vignoli.
Maträtten måste berikas med fiber och protein
För att komplettera hela ingredienserna rekommenderar nutritionisten också att lägga till rötter - som potatis, sötpotatis, maniok och kassava - och fibrer och proteiner för att göra skålen mycket näringsrik. Kom ihåg att den första substansen är ansvarig för att öka känslan av mättnad och hjälpa till att reglera matsmältningssystemet, medan den andra ger mer energi till kroppen.
"För att berika din matlåda med dessa näringsämnen, inkludera någon typ av spannmål, som bönor, kikärter, ärtor eller linser. Om du inte är vegetarian, välj också rött kött, kyckling, ägg eller fisk; och slutligen en typ eller mer av grönsaker ", rekommenderar han.
För att spara tid: sätt ihop enskilda portioner under hela veckan
En annan rekommendation från nutritionisten att spara tid och alltid ha en lunchlåda redo att ta med sig till jobbet är att lämna maten tillagad under hela veckan. På det sättet kan du organisera kombinationerna på ett lugnt sätt och du riskerar inte att sluta ge träningsuppdraget eftersom du är för lat för att slösa mycket tid i köket.
För denna uppgift lämnar yrkesmannen sin rekommendation: "ett bra tips är att laga en gryta med vissa livsmedel, såsom brunt ris, bönor, ärtor, kikärter, köttfärs och strimlad kyckling. Frys var och en i enskilda portioner och alternera och göra kombinationer mellan dem under veckorna ".
4 kombinationer av nutritionisten för fitnesslådan:
Nu när du har förstått vad som inte kan saknas i din fitnesslåda, vad sägs om några alternativ för att du inte ska slösa mycket tid på att tänka på vad du ska lägga i varje måltid? Med hänsyn till alla tips som han gav lämnade nutritionisten Natália Vignoli fyra mycket näringsrika kombinationer för veckans måltider. Ta en titt:
1 - Sötpotatis rostad med rosmarin, strimlad kyckling, majs, ärtor och morötter sauterad med zucchini;
2 - Brunt ris, cariocabönor, köttbete med paprika och aubergine;
3 - Fullkornspasta sauterad med vitlök, körsbärstomater, olivolja, ärtor, tonfisk och svarta oliver;
4 - Escondidinho av lax med kassava och sauterad spenat.
