Att skapa en hälsosam och näringsrik kost för barn är viktigt av flera skäl. Det är nödvändigt att garantera hälsa, stärka immuniteten och naturligtvis stimulera tillväxt och utveckling - både kroppsligt och kognitivt - hos de små. För att lära dig mer om ämnet pratade vi med nutritionisten Luciana Novaes, specialiserad på barns hälsa. Hon pratade om de näringsämnen som inte kan saknas i barnens sängkläder i denna tillväxtfas. Ta en titt!
Vilka näringsämnen kan inte saknas i denna tillväxtfas?
Har du någonsin stannat för att fråga dig själv vilka näringsämnen som egentligen inte kan saknas i en barns kost? Nutritionist Luciana Novaes förklarar att ju mer naturlig och mångsidig barnets kost är, desto bättre blir det för deras tillväxt. Ta en titt på näringsämnena som ska finnas på de små menyn:
Proteiner
"Finns i nötkött, kyckling eller fisk, ägg och baljväxter och spannmål, proteiner är nödvändiga för att bygga vävnader och muskler".
Kalcium
"I mjölk och dess derivat, i frön som pumpa, solros och sesam och spenat, är kalcium viktigt för bentillväxt och blodtryckskontroll".
Järn
"Finns i kött, mörkgröna grönsaker och baljväxter som bönor, järn förbättrar barns inlärningsförmåga och ökar motståndskraften mot infektioner."
Zink
"Detta mineral ökar immuniteten och förbättrar hjärnans utveckling".
C-vitamin
"Finns i frukt som apelsin, ananas, acerola, jordgubbe och guava. C-vitamin garanterar immunitet och hjälper till att absorbera järnet i maten bättre".
Komplexa B-vitaminer
"Hela korn och rötter som potatis, garn och kassava innehåller vitaminer från B-komplexet, vilket garanterar att hela kroppen fungerar korrekt".
Vitamin D
"Fisk, mjölk och dess derivat och svamp. Det bästa sättet att garantera att D-vitamin används i kroppen är att sola i 30 minuter dagligen minst tre gånger i veckan. Detta vitamin är viktigt för fixering av kalcium i benen, för att hjälpa till med tillväxt och utveckling och minska uppkomsten av sjukdomar som diabetes ".
Omega 3
"Finns i vissa fiskar som sardiner och i grönsaker som linfrö och chia. Detta fett, främst DHA, förbättrar ögonfunktionen och ökar koncentrationen och resonemanget".
Spädbarn bör vara så naturligt som möjligt
Förutom att införa hälsosam mat, såsom frukt och grönsaker, är det också viktigt att skära (eller åtminstone minska) vissa produkter som är skadliga för barn. Enligt nutritionisten Luciana Novaes är det viktigaste att söka så naturlig mat som möjligt.
"Industriella eller ultrabearbetade livsmedel är i allmänhet inte lämpliga i något skede av livet. Men för att utveckla barn erbjuder de större risker. Dessa livsmedel är rika på natrium, socker, fetter och kan bidra till överdriven viktökning. , förändringar i kroppen som kan leda till en ökning av glukos och blodkolesterol, vilket gynnar utvecklingen av sjukdomar som diabetes och högt blodtryck ", förklarar proffsen.
"Ett annat problem med dessa produkter är att de har många kemiska tillsatser som färgämnen och konserveringsmedel - främst i sötsaker och livsmedel som riktar sig till barn. De kan bidra till att avreglera kroppens funktion, öka aptiten för fetter och socker, utlösa allergier bland andra problem. Därför, ju mindre produkter som detta finns i spädbarnsfoder, desto hälsosammare blir barnets utveckling ", avslutar Luciana.
