Vad ska jag äta först till frukost? Ta reda på om det finns en beställning för den måltiden

Många nutritionister säger att frukost är den viktigaste måltiden, och det är verkligen viktigt: en förstärkt frukost med många näringsämnen, vitaminer och mineraler är garantin för en mycket bättre dag. Av den anledningen måste maten som serveras tidigt på morgonen väljas ut för att garantera all energi under resten av dagen. Men finns det en order? Vad ska du äta först? Finns det någon mat som inte anges? Ta reda på det!

Prioritera frukt till frukost

Den första delen är att välja frukostmeny och frukt måste garanteras, enligt nutritionisten Cristiane Coronel. "Frukt, som är källor till näringsämnen och fibrer, hjälper matsmältningssystemet att fungera bra", säger hon, som påpekar att den bästa konsumtionen är färsk mat - även om juice och vitaminer är välkomna.

Proteiner, fibrer och energikällor är oumbärliga

Proteiner är också viktiga. Förutom yoghurt med vitost betonar Cristiane äggets betydelse. "Ägget är en utmärkt proteinkälla, och det ger oss mättnad längre". Fibrer som chia och linfrö berikar också kaffe, enligt nutritionisten. För att inte tala om att det är nödvändigt att äta något som ger dig möjlighet att möta resten av dagen. "Fullkornsbröd, tapioka, couscous, kassava eller andra knölar är utmärkta energikällor tidigt på morgonen."

Frukt eller vitaminer måste komma först

Enligt nutritionisten borde frukt eller fruktvitaminer vara de första livsmedel som ätits. "Att sätta in källorna till energi, fibrer och proteiner främjar en mättnadskänsla för senare. Således assimilerar kroppen maten bättre och dess absorption". Frukt är komplett mat och är därför det första du ska äta vid frukost.

Kaffe? Bara efter!

Och det tidiga svarta kaffet? "Det är bra att komma ihåg att kaffe bör komma efter att ha ätit fast mat, eftersom detta förhindrar att koffein, som finns i kaffe, irriterar magväggen när det konsumeras på fastande mage". Om det tas korrekt kan kaffe ha många fördelar för dem som dricker det. Kaffe är termogent, det vill säga det hjälper till med viktminskning, det ger dig humör, det är ett naturligt antidepressivt medel och förbättrar ditt tänkande.

Inte allt ska konsumeras till frukost

Näringsfysiologen varnar också för mat som inte borde vara närvarande vid frukost. "Livsmedel som anses vara" tunga ", mycket kaloriska och svåra att smälta, såsom stekt mat, godis i allmänhet och mycket detaljerade pajer som innehåller kondenserad mjölk, choklad, glasyr etc. bör undvikas." Eftersom frukost ger energi för dagen rekommenderas inte en näringsfattig måltid. "De är livsmedel som inte erbjuder nödvändiga näringsämnen, med en hög grad av dåligt fett och fyllda med socker".

Därför är det mycket viktigt att njuta av kaffemomentet, som nutritionisten påminner om. "Frukosten är ett mångsidigt ögonblick där vi kan göra flera otroliga kombinationer för kroppen och hjärnan. Det är en utmärkt måltid som kan erbjuda nöje och närma kroppen väl för att börja dagen väl."