Magnesium: Förstå vikten av detta mineral för vår livsmedelshälsa

Rekommenderad produkt

Havrekli havrekli Taeq 250g

Havrekli havrekli Taeq 250g

Pão de Açúcar leveransknapp

Vet du hur viktigt magnesium är för vår kropp? En av huvudkomponenterna i mineralfamiljen, den spelar viktiga roller för utvecklingen av vår kropp, särskilt i förhållande till benförstärkning. Ta reda på i vilka livsmedel du hittar detta element och lär dig om andra hälsofördelar det kan ge!

Betraktas som "hemligheten för lång livslängd", är nivån av betydelse av magnesium för vår hälsa ses som oumbärlig (i rangordningen bland Minas Gerais, förlorar det bara till kalium) eftersom det kan agera, i stora mängder och koncentrationer, i de mest olika och distinkta organiska reaktioner. Nutritionist Bianca Pires förklarar hur detta ämne fungerar i vår kropp, särskilt när vi äter det regelbundet i vår kost:

"Magnesium är ett mineral som används vid syntes av proteiner, vid transport av energi, det bidrar till att vissa essentiella enzymer fungerar (alla som behöver vitamin B1), till balansen mellan kalcium, kalium och natrium, det hjälper till att fungera bra i cellulär , nödvändigt för hormonell aktivitet och i mer än 300 kemiska reaktioner som uppträder dagligen i kroppen ", påpekar yrkesmannen som separerade oss en lista över livsmedel som är rika på magnesium och som kan ingå i en balanserad dietplan. Kolla upp!

Var hittar man magnesium i maten?

Frukt och grönsaker: avokado, tång, grönkål, spenat, betor, banan, betblad, kikärter, torkad fikon, ärtbönor, maniok (rot), linser, okra, oskalad potatis, potatisstärkelse, russin, soja.

Korn och derivat: Brunt ris, havre (fullkorn), havrekli, korn, granola, riskli, rågmjöl, vetekli, vetekim, fullkornsmjöl, pasta beredd med helvete och fiberrika snabbflingor.

Frön: Mandel, jordnötter, kastanjer, sojabönor, nötter (torra frön och nötter ger mer magnesium än rostat bröd). Solros-, sesam- och pumpafrön.

"Konsumtionen av hela livsmedel är intressant, eftersom mer än 80% av magnesium går förlorat under borttagningen av bakterien och de yttre lagren av kornen, det är där vitaminerna i dessa livsmedel finns", tillägger nutritionisten.

Brist på magnesium i kroppen: Vad kan det göra?

Eftersom det spelar viktiga roller i vår kropp kan frånvaron av magnesium omedelbart märkas. Högt kolesterol, högt blodtryck och hyperaktivitet är bland tecken på mineralbrist: "Brist är mycket allvarligt, eftersom det förändrar vår organisms funktion, vilket kan orsaka ett eller flera symtom som: förändringar i hjärtfrekvens, dålig blodcirkulation, irritabilitet , muskelspasmer, gas, njursten och kramper. Det vanligaste är: kramper, trötthet, ångest, depression och sömnlöshet "analyserar den professionella.

Rekommenderad konsumtion: Vad är den idealiska mängden magnesium per dag?

För en frisk vuxen rekommenderar nutritionisten 420 mg magnesium per dag. Det är dock mycket viktigt att rådfråga professionella i området så att han kan fastställa den perfekta konsumtionen av mineralet för varje typ av organism.

* Bianca Pires (CRN4 12101187) är en nutritionist som specialiserat sig på idrottsnäring och estetik. Professionellen gör sina kontakter tillgängliga för mer information: Facebook / Instagram / [email protected]

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak