Visste du att bakterie anses vara den mest näringsrika och ädla delen av vete? Det är där de flesta mineralerna (järn, kalcium, zink, fosfor, magnesium, selen), vitaminerna i B, E-komplexet, antioxidanter och omega 3 (en typ av essentiell fettsyra) som finns i spannmålen koncentreras. Intressant, eller hur? Så om målet är att ha en balanserad och mycket näringsrik kost är detta en av de livsmedel som inte kan saknas i kosten. För att hjälpa dig att integrera vetegroddar i din dagliga rutin har vi separerat några otillåtna tips och recept. Kolla in det och sätt det i praktiken!
Vetegroddar kan ätas med vitaminer, yoghurt och hackad frukt till frukost
Ett bra tips för att införliva vetegroddar till frukost är att använda den vid beredning av vitaminer. Du kan göra ett recept på hackade bananer med till exempel mjölk, honung, havre och groddar. Slå bara allt i en mixer eller mixer - den är utsökt och mycket näringsrik! Det är också möjligt att använda andra frukter, som jordgubbar, hallon, avokado, äpple, mango och till och med några grönsaker (som morötter och spenat), vilket gör receptet ännu rikare.
Förutom att använda vetegroddar för att förbereda vitaminer kan du också kasta den över yoghurt eller fruktsallad tillsammans med granola och havre. Det här är ett bra sätt att börja dagen, du slår vad!
Mat kan användas vid beredning av pasta, t.ex. bröd, kakor och pizzor
Vetegroddar är också perfekt för att tillaga pasta av olika typer: bröd, kakor, pajer och pizzor. Ett annat intressant tips är att använda det vid beredningen av köttkakor (kibes) och salta. Det som är bra är att det tillför mycket näringsmässigt, vilket gör recepten hälsosammare och smakligare.
Använd vetegroddar vid beredning av soppor, såser och fyllningar
Vad sägs om att använda vetegroddar för att förbereda soppor och buljonger? Det hjälper till att tjockna, lägga till smak och göra maten mer näringsrik. Denna typ av bakterie är också indikerad för beredning av såser (inklusive de som används i sallader) och fyllningar för pajer och kakor.
Vårt förslag är dock att inte överdriva mängden av denna ingrediens, okej? Det är bäst att konsumera cirka två matskedar vetegroddar per dag. Så försök att planera att äta maten bara till frukost, lunch eller mellanmål. Så det finns inget misstag!
Vetegroddolja används ofta för att återfukta huden
Många vet inte, men vetegroddar används inte bara i vardagsmat. Oljan i denna spannmål har fuktgivande och terapeutiska egenskaper - indikeras för att behandla rynkor, torr hud och till och med för att återfukta hårbotten. Det är värt att komma ihåg att bakterien är en viktig källa till antioxidanter, varför den hämmar effekten av fria radikaler, bekämpar för tidigt åldrande och uppkomsten av sjukdomar, såsom cancer.
