När det gäller viktiga mineraler och näringsämnen för kroppen är kalium verkligen en av de mest framstående. Det är det tredje vanligaste mineralet i kroppen och är främst känt för att hjälpa musklerna att fungera. När allt kommer omkring, vem har aldrig hört att äta bananer (en viktig kaliumkälla) är viktig för dem som tränar? Fördelarna med detta mineral ger kroppen ännu större. vill du träffa dem? Vi listar 5 av dem.
1. Kalium är viktigt för hjärt-kärlsystemet
Många vet inte, men kalium är ett av de viktigaste ämnena för hjärt-kärlsystemet. Det hjälper till att reglera blodtryck och ämnesomsättning som helhet. Om du gillade biologi på gymnasiet kanske du kommer ihåg natrium-kaliumpumpen, en aktiv typ av transport som äger rum i alla kroppens celler. När det finns en god konsumtion av kalium, orsakar denna mekanism att överskott av natrium pumpas ut ur kroppen genom urinen. Det vill säga att konsumtionen av detta mineral är bra för dem som lider av högt blodtryck.
Dessutom är det värt att komma ihåg att kalium spelar en grundläggande roll i muskelkontraktion. Därför är det också viktigt för att upprätthålla hjärtfrekvensen. Du hittar detta mineral i livsmedel som sötpotatis, spenat, avokado, havre, russin och bananer. Så försök att införliva dessa livsmedel i din kost.
2. Mineral är viktigt för att stärka benen
Visste du att kalium också hjälper till att stärka ben och tänder i kroppen? Det beror på att det bekämpar syror (som oxalsyra och fytinsyra) som "stjäl" kalcium från ben. Därför är det viktigt att bibehålla en diet rik på detta mineral för att bibehålla god bentäthet.
3. Kalium hjälper till att lindra smärta, såsom kramper och huvudvärk
Som redan nämnts är kalium ett mycket viktigt mineral för att musklerna ska fungera korrekt. Därför påverkar det också direkt lindring av smärta relaterad till muskelsammandragning, såsom kramper (mycket vanligt hos idrottare) och migrän orsakade av spänning i huvudmuskeln. Ofta har de som regelbundet lider av smärtor av denna typ brist på kalium i kroppen.
4. Mineral är viktigt för njurarnas funktion och vattenkontroll i kroppen
Kalium är också viktigt för att kontrollera vattennivåerna i kroppen. Det fungerar som ett slags isotoniskt reglerande in- och utlopp av vätskor. Det är värt att notera att det dubbla natrium och kalium är viktigt i detta avseende - medan det första verkar genom att behålla vätskor, bidrar det andra till utsöndring. Det vill säga de två arbetar tillsammans för att upprätthålla vattenbalansen i kroppen.
5. Kalium hjälper också till att nervsystemet fungerar
Precis som B-vitaminerna - kända för att direkt hjälpa nervsystemet - är kalium också ett viktigt näringsämne i detta avseende. Det hjälper till att kommunicera neuroner, eftersom det är viktigt för att sinnet ska fungera korrekt - det vill säga det är viktigt för minne, syresättning av hjärnan och till och med för att förebygga problem som stroke.
