En av de mest konsumerade frukterna av brasilianare, papaya är rik på näringsämnen, kombinerar med flera andra livsmedel och på grund av dess många näringsmässiga fördelar anses den vara ett "hemmedel". Vad många inte vet är att frukt är en viktig källa till C-vitamin, som innehåller upp till tio gånger mer av denna komponent än apelsin, alltid placerad som den största leverantören av ämnet.
Förutom C-vitamin har papaya också stora mängder lykopen och betakaroten, komponenter som gynnar hud, syn och hjärthälsa, liksom flera andra näringsämnen. "Papaya är en rik källa till antioxidanter, vitaminer, mineraler, järn, kalium och andra olika ämnen, såsom riboflavin", betonar nutritionisten Ana Carolina Bragança.
Även känt som vitamin B2, hjälper riboflavin till att minska skadorna som orsakas av överskott av stress och hjälper till att bevara nervsystemets integritet. Kolla in de andra huvudfördelarna med papaya för ett hälsosamt liv nedan och inkludera denna frukt i din kost också!
Se papaya krafter för hälsa
Det är bra för matsmältningen och förbättrar tarmflödet - Papaya är rik på fiber, en egenskap som i sig själv redan underlättar tarmtransit. Dessutom har den komponenter som underlättar matsmältningen. "Papaya har papain och chemo-papain, som förutom att vara antiinflammatoriska, är enzymer som smälter proteiner", framhäver Ana Carolina.
Bekämpar fria radikaler - Rik på A-vitamin, papaya har antioxidanter som saktar åldrandet och förhindrar sjukdomsutbrott.
Stärker immunförsvaret - Kombinationen av vitamin A och C-vitamin är ett oövervinnligt par mot förkylning och influensa. Dessutom, eftersom det också innehåller B-vitaminer, är immunsystemet som helhet gynnat.
Förbättrar ögons hälsa - Vitamin A är känt för att öka nattsynen. Eftersom papaya har en stor mängd av denna komponent, anses den vara en stor allierad i ögons hälsa.
Lämnar huden vackrare - Papayas betakaroten och lykopen är ansvariga för livsmedelsfärgen och bidrar till en friskare hud. Dessutom kan betakaroten omvandlas till vitamin A, vilket är ansvarigt för flera andra fördelaktiga egenskaper hos frukten.
Hjälper dig att gå ner i vikt - Förutom att vara välsmakande är papaya lätt: varje 100 gram frukt ger bara 39 kalorier. Av denna anledning kan det ingå i viktminskningsdieter och konsumeras färskt, kombinerat med spannmål, yoghurt och andra frukter, eller i kakor, sirap och gelé.
Ökar benstyrkan och bekämpar trötthet - Papaya innehåller kalcium och fosfor. Den första är känd för att stärka benen och bekämpa osteoporos och fosfor för att vara en tonic mot trötthet.
Bidrar till läkning - Askorbinsyra, eller vitamin C, hjälper till att läka sår eftersom det förbättrar hudens förmåga att regenerera.
Hjälper till att upprätthålla kolesterol - Eftersom det är rikt på pektin, en polysackarid som hjälper till att minska fettabsorptionen, kan papaya konsumeras för att normalisera kolesterolnivåerna i kroppen.
Användning av frön av denna frukt - Ana Carolina påpekar att för att ytterligare öka papaya laxerande kraft kan dess frön också konsumeras naturligt eller torkas och mals i såser, blandas med honung eller slås i en fruktjuice.
