Rekommenderad produkt
Ekologisk morot Taeq 600g
Omlärning kan i vissa fall vara ännu svårare än att lära sig. När det gäller mat, till exempel, är denna avhandling verkligen meningsfull, eftersom de allra flesta människor, idrottare eller inte, snarast behöver en dietombildning för att följa de dagliga vanorna och organismen fungerar korrekt.
Numera, mer och mer, hör vi om dieter eller mirakulösa regimer, de blir modeflugor, och det är baserat på en ny mat. De flesta av dessa metoder är i allmänhet kortvariga och leder till viktminskning, men eftersom de inte håller länge, resulterar det i den berömda dragspeleffekten, där personen återvinner all vikt. Exakt av denna anledning är livsmedelsutbildning, alltid åtföljd av en professionell inom området, nyckeln till antagandet av nya hälsosamma matvanor, vilket förklaras av nutritionisten Sara Bortoluz:
"Nutritionisten hjälper patienten att göra hälsosamma matval och göra detta till en vana, som passar hans rutin och inte något som har en början och ett slut, eller som glömms bort i helgen. Således kommer förlusten av vikt, förbättrad hälsa och symtom till följd av dålig kost, minskad lipid, glykemisk, blodtrycksprofiler och ökad disposition. Individen börjar ha autonomi och vara ansvarig för sin egenvård, att veta hur man kan urskilja vad branschen och media lanserar hela tiden, "sade den professionella, som gav oss en översikt över hur vi ska implementera en ny diet.
Hur man startar en dietutbildning?
- Vilka aspekter ska vi ta hänsyn till för att starta en dietutbildning?
"Motivation och med tanke på vad ditt mål är, är väsentliga för början av omskolningsprocessen. Förutom ansträngning och engagemang. Naturligtvis halkar hända, så hjälp från en nutritionist är nödvändig. Omutbildning är inte lätt, så processen måste vara långsam och gradvis. Kom ihåg: det är en förändring för livet, det finns ingen anledning att skynda sig! Brådskan genererar mer ångest och chansen att ge upp ökar. "
- Är förändringar i vanor och livsvanor också en del av kostutbildningen (till exempel fysiska aktiviteter)?
"Ja. Återutbildning av livsmedel är en process som är sammanflätad med livsstilsförändringen, vilket involverar andra åtgärder, såsom förändringar i ätbeteende, fysisk aktivitet, rökavvänjning, stresskontroll, sömnkvalitet, kontroll av sjukdomar för att optimera de positiva resultaten av livsmedelsförändring, förbättra hälsa och livskvalitet. "
- Finns det en chans att en person som har en hälsosam kost och vanor behöver matutbildning?
"Ja. Beroende på fallet kan det hända att personen har en adekvat diet, men kan ha vissa symtom som stör honom, såsom matintoleranser, förstoppning. Det är också viktigt att vara uppmärksam på fallet med växelverkan mellan näringsämnen, eftersom det finns livsmedel som blockerar, minskar eller ökar absorptionen av vitaminer och mineraler. Med de bästa näringsriktlinjerna är det möjligt att förbättra matens positiva effekter. "
Tips för dietutbildning
- Reflektera över var maten du äter kommer ifrån. Utan tvekan är ekologiska livsmedel mycket mer näringsrika.
- Gör färska eller minimalt bearbetade livsmedel till basen för din kost. Begränsa det bearbetade och undvik det ultrabehandlade. Dessa är rekommendationer i den nya livsmedelsguiden för den brasilianska befolkningen, från hälsoministeriet.
- Håll ett öga på livsmedelsetiketten. Var försiktig med enorma ingrediensförteckningar, särskilt de som du inte har någon aning om vad de är.
- Oroa dig inte bara med de kalorier du konsumerar utan med näringskvaliteten på maten.
- Gå ur en stillasittande livsstil. Öva en fysisk aktivitet som du gillar!
