Kan veganer äta margarin? Se mat som inte verkar ha mjölk

Skillnaden mellan vegetarisk och vegan är mycket tydlig: medan den förstnämnda inte konsumerar kött, har den senare ingen mat av animaliskt ursprung i sin kost. Jo, till exempel mjölkrätter är inte tillåtna. Det stora problemet är att denna ingrediens är mer närvarande i vår mat än vi tror, ​​inklusive vissa livsmedel där vi i allmänhet tror att det inte förekommer, vilket är fallet med margarin.

Margarin är inte bara hydrerat fett

Margarin eller smör? Även utan att veta orsaken är det mycket möjligt att du stannade kvar med det andra alternativet. När allt kommer omkring är smör vanligtvis förknippat med en något mer naturlig diet. Detta beror på att margarin skapades för att bara vara en billigare version av smör, och idag produceras det av vegetabiliskt fett. Sedan går det igenom en process som kallas hydrogenering, varför det är känt att det är hydrerat fett, vilket inte är något annat än det mycket fruktade transfettet. Förutom att bland ingredienserna som används i dess beredning är mjölk, vilket innebär att, även om det förekommer i en mängd som är mycket lägre än den som ges i smör, bör margarin fortfarande undvikas av veganer.

Salladsdressing blandar kryddor och kryddor

Okej, senap och honung är inte ett alternativ för veganer, eftersom bin är ansvariga för att göra den söta ingrediensen, men det betyder inte att detta är den enda såsen som bör undvikas. När allt kommer omkring är det ganska vanligt att hitta salladsdressingar på marknader, och de uppmärksammar sina huvudingredienser, som vanligtvis är kryddor och kryddor. Men så mycket som dessa livsmedel kan konsumeras av veganer, bör såsen undvikas, eftersom den har spår av mjölk i beredningen. Vid tveksamhet, var uppmärksam på förpackningsetiketten och se till att det inte finns någon animalisk produkt i dess sammansättning.

Chokladprodukter kan ha mjölk i formeln

Om choklad läggs till mjölken betyder det att den inte har drycken i sin formel, eller hur? Tja, mer eller mindre. I själva verket produceras chokladmjölk av kakao, som kan konsumeras av veganer, särskilt i dess färska form, vilket är mycket fördelaktigt för kroppen. Problemet är att produkten under tillverkningsprocessen ofta hamnar i kontakt med ingredienser som har mjölk i sin sammansättning och därför har spår av ämnet. Ett bra alternativ är att leta efter pulveriserad johannesbröd, som anses ersätta kakao eftersom den också är söt. Men hur som helst, se alltid först på förpackningsetiketten för att se till att produkten kan ätas av veganer.

Sprit produceras inte bara med alkohol och frukt

De viktigaste ingredienserna i spriten är alkohol och frukt, men vissa variationer av drycken innehåller mjölk i dess sammansättning. Hur som helst, även om den saknas, ingår sirapen vanligtvis, och det är bra att komma ihåg att de flesta av dem är producerade av honung, som inte heller ingår i veganernas kost. Därför är idealet att verkligen undvika konsumtion av sprit, särskilt eftersom det har betydande mängder alkohol, vilket inte alls är hälsosamt. Att komma ihåg att alkoholfria drycker kan vara bra ersättare för drycken.

Direkt soppa kan innehålla spår av mjölk

Återigen är närvaron av mjölk inte en regel, men det är fortfarande något som förekommer ofta. När allt kommer omkring, så mycket som soppan är en blandning av grönsaker och vatten, när det går igenom den industriella processen för att bli en omedelbar soppa, får det ofta spår av mejeriprodukter, såsom gräddfil. I det här fallet är det bästa alternativet att förbereda soppan hemma, desto mer så att det är möjligt att bättre njuta av fördelarna med varje ingrediens som används i receptet.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak