Zeaxanthin: vad det är för och i vilka livsmedel man hittar det

Zeaxanthin, som lutein, är en typ av karotenoid som finns i många grönsaker. Det fungerar som en antioxidant och utgör också viktiga delar av människokroppen. Intressant, eller hur? Därför är det oumbärligt att konsumera det dagligen - främst för att ämnet inte produceras naturligt av kroppen. För att lära känna zeaxanthin bättre (vad det är för och i vilka livsmedel man hittar det) har vi separerat mycket viktig information. Kolla upp!

Zeaxanthin är avgörande för ögons hälsa

En av huvudfunktionerna för zeaxanthin är att säkerställa ögons hälsa, eftersom det är ansvarigt för att bevara ögonmakula, näthinnan som helhet och därmed förhindra problem som grå starr och makuladegeneration. Så det är mycket viktigt att hålla en diet rik på detta ämne! I synnerhet ögats makula är den punkt som är ansvarig för att se tydligare (eftersom den möjliggör central syn och underlättar läsning). Så för att undvika alla typer av problem relaterade till syn blir zeaxantin viktigt.

Ämnet är också viktigt för att bevara huden

Förutom att det är viktigt för ögons hälsa är zeaxantin också fördelaktigt för huden. Det beror på att det är en typ av antioxidant - det vill säga att det bekämpar fria radikaler som är ansvariga för cellernas åldrande. På grund av detta är detta ämne perfekt för att förhindra rynkor, torrhet och bekämpar också kollagennedbrytning, vilket säkerställer hudens elasticitet.

Du kan hitta mörkgröna vegetabiliska zeaxantin, röda och gula grönsaker

Att äta mer grönsaker, frukt och grönsaker är hemligheten med att konsumera vitaminer och antioxidanter dagligen. I synnerhet Zeaxanthin finns i mörkgröna blad (spenat, grönkål, vattenkrasse, rucola och broccoli), i färgglada grönsaker - röda, gula och orange - som paprika i alla färger, morötter, tomater, mandariner, apelsin och även majs och äggula. Alla dessa livsmedel har antioxidanter, vitaminer och kan ingå i kosten. Zeaxanthin är också ansvarig för den livfulla färgen på grönsaker, eftersom det fungerar som ett naturligt pigment. Intressant, eller hur?

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak