Har du hört talas om merian? Tillhör mintfamiljen, liksom oregano, denna ört används ofta i kryddor på grund av sin milda smak. Men det är inte bara därför det ska läggas till i menyn: en annan bra anledning är att den är rik på näringsämnen och ger flera hälsofördelar!
Bland dem är hjärtets förstärkning genom närvaro av omega 3, förbättrad matsmältning, lugnande effekt för att lindra ångest / stress och till och med bekämpar hosta och förkylning på grund av dess antiinflammatoriska verkan. Lär dig mer om fördelarna med denna mat:
Merian är bra för hjärt-kärlsystemet
Hjärtat är en av de största mottagarna av konsumtion av merian. Det beror på att örten är rik på antioxidanter och hjälper till att sänka blodtrycket genom att verka direkt på blodkärlen. Dessutom har den också omega 3 - som anses vara en av de viktigaste näringsämnena för hjärt-kärlsystemet för att förhindra hjärtarytmier och balansera organets elektriska aktivitet.
Det är allierat för att bekämpa stress och ångest
Eftersom det har avslappnande egenskaper, verkar merian också som en allierad för att bekämpa stress, ångest och till och med förhindra neurologiska problem som Alzheimers sjukdom - eftersom det också förbättrar hjärnans kognitiva aktivitet. Men i det här fallet är förutom konsumtionen i maten tipset att förbereda ett te med örten eller till och med använda oljan för en avkopplande massage.
Har antiinflammatoriska egenskaper för att lindra förkylning, influensa och muskelsmärta
Visste du att mejram också har antiinflammatoriska egenskaper? Därför verkar det också som ett naturligt botemedel för att lindra symtomen på förkylning, influensa och andra problem relaterade till andningsorganen. Och det stannar inte där: Dessutom hjälper massage med oljan också till att omedelbart lindra muskelsmärta.
Hjälper till att lindra PMS-symtom
För kvinnor som lider av premenstruell spänning, goda nyheter: merian hjälper till att lindra symtomen under denna period! Det beror på att det har egenskaper som hjälper till att reglera hormoner och hela cykeln - vilket gör det också lämpligt för behandling av polycystiska äggstockar.
Det är bra för ämnesomsättningen genom att förbättra matsmältningen
Den eteriska oljan som finns i merianfrön är känd för att kunna stimulera utsöndringen av matsmältningsjuicer och salivkörtlar - vilket följaktligen hjälper till att förbättra matsmältningen. Därför kan alla som behöver förbättra ämnesomsättningen investera i örten för att uppnå detta mål.
Det är indicerat för dem som har diabetes
Diabetessjuka har flera livsmedel som allierade i sin behandling - varav en är merian. Anledningen? Är att örten hjälper till att balansera blodsockernivån genom att kunna hämma enzymer som ökar insulinintoleransen.
Hur lägger man till merian på menyn?
Mångsidig, merian kan användas i olika recept. Som redan nämnts kan det vara huvudingrediensen i te , speciellt om tanken är att använda ett naturligt botemedel för att behandla förkylning och influensa. Men sluta inte där: dessutom fungerar denna mångsidiga ört också som kryddor för sallader och kött i allmänhet - ännu mer om tanken är att mjuka upp smaken av någon ingrediens i skålen. I det här fallet är här tipset: om du vill använda färsk merian, låt det tillsättas precis innan du serverar så att din smak och struktur inte skadas.
