Cashew: fördelarna med frukt för att öka immuniteten och förhindra infektioner

Cashew är en super tropisk och typiskt brasiliansk frukt med gula, röda eller rosa färger. Även om många människor - främst längre söder om landet - aldrig har ätit frukten, är juicen mycket välkänd och populär i hela Brasilien. Men förutom dess popularitet är cashewnötter rika på näringsämnen, såsom C-vitamin, och har flera hälsofördelar. Detta vitamin, även kallat askorbinsyra, är viktigt för att kroppen ska fungera korrekt och måste konsumeras regelbundet. Upptäck några av de största fördelarna med att inkludera cashewnötter i ditt dagliga liv.

C-vitamin hjälper immunsystemet

Att immunsystemet fungerar korrekt är extremt viktigt för att hålla din hälsa uppdaterad. Det bekämpar infektioner, inflammationer och förhindrar sjukdomar. Men för att det ska fungera effektivt är det nödvändigt att se till att vissa näringsämnen inte saknas, såsom vitamin C och zink - båda finns i cashewnötter. Vitaminet hjälper också till att kontrollera blodtryck och kolesterol och förhindrar vissa typer av cancer. Detta kraftfulla näringsämne är lösligt i vatten och därför elimineras dess överskott - det som inte absorberas av kroppen - i urinen. Så det är viktigt att livsmedel som är rika på C-vitamin alltid finns i din kost. Och ett tips: cashewnoten har fem gånger mer C-vitamin än apelsinen.

C-vitamin och bekämpa infektioner

Förutom att hjälpa immunförsvarets effektivitet ger cashew kroppen andra fördelar. Eftersom den är rik på vitamin C, som har antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper, är frukten perfekt för dem som vill förhindra eller bekämpa inflammation eller infektioner. Detta beror på att näringsämnet bekämpar fria radikaler på grund av antioxidantverkan, vilket hindrar kroppens förmåga att bekämpa inflammation ensam. Det vill säga askorbinsyra attackerar dessa molekyler och garanterar kroppsvävnadernas integritet och förhindrar inte bara infektioner utan flera andra sjukdomar. Cancer, artrit och för tidigt åldrande är några av de negativa effekterna av fria radikaler på kroppen, vilket kan undvikas inklusive cashewnötter - och andra källor till C-vitamin - i din kost.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak