Maskros är en växt känd för sin exotiska skönhet och för sina frön som flyger med det minsta tecken på vind. Det växer spontant, det finns inget behov av att plantera eller vattna det och det förskönar miljön där det är. Men visste du att det också har många fördelar för vår hälsa? Denna grönsak, vetenskapligt känd som Taraxacum officinale , är lika vacker som den är hälsosam och kan användas med stor mångsidighet i menyn.
Hur konsumerar jag maskros?
Maskros kan ätas i sallad, i juice eller te och kan tas flera gånger om dagen utan större biverkningar. Det fungerar också mycket bra som ett komplement till recept för detoxjuice, och till och med som en mild "krydda", strö på rätter, som kan sauteras med vitlök och lök. De få begränsningarna gäller gravida kvinnor, personer som är allergiska mot Taraxacum och med gallstenar och tarmstenar.
Det är diuretikum och bra för njurarna
Denna grönsak är känd för sin diuretiska effekt och stimulerar metabolismen i njurarna och ökar urinflödet. Maskros förhindrar njursten och rengör urinvägarna, inklusive urinblåsan och urinröret. Eftersom det är en kaliumkälla orsakar det inte förlusten av detta mineral - något som är mycket vanligt när det finns överskott av urin.
Missbrukade du alkohol? Maskros tar hand om din lever!
En annan fördel med maskros är leveravgiftning. I form av te drar det ut alla gifter från detta organ, orsakad av överdriven konsumtion av socker, alkohol och fet mat i allmänhet. Detta förhindrar också inflammation. Tips: om du tar mycket medicin för kontinuerlig användning kan dricka maskrosste också hjälpa, eftersom för mycket medicin överbelastar levern. Var noga med att rådfråga nutritionisten för att se till att maten inte minskar effekten av medicinen du tar, ok?
Bra blodgrönsak
Förutom att ta hand om dina njurar och lever, rengör maskros vid bord, blodet och förbättrar blodflödet, förhindrar cirkulationsproblem, reglerar blodtrycket och minskar risken för hjärtsjukdomar. Det beror på att det gynnar avblockering av kärl och artärer.
Maskros är bra för huden
Antioxidant, denna grönsak bekämpar också fria radikaler och förhindrar för tidigt åldrande. Det är också rikt på vitamin A, ett näringsämne som ansvarar för god hud- och ögonhälsa. Dessutom, eftersom det har en detoxegenskap, eliminerar det toxiner och bekämpar överflödig olja, orsakad av att äta mycket fet mat. Kort sagt, den konstanta konsumtionen av maskros lämnar huden mjuk och frodig!
