Att äta på natten är trots allt bra eller dåligt för vår hälsa? Speciellt för människor som bestämmer sig för att gå på kost med dieter som vill gå ner några kilo, är vanan att äta eller bara "nypa" något från kylskåpet innan sängen en av de första undvikna attityderna. Men stämmer det? Upptäck några myter och sanningar om dagens sista måltid.
Middag eller inte middag? Eller, vem vet, tills du byter ut måltiden mot ett kvällsmat ... Vad är mer lämpligt? Enligt nutritionisten Carolina Xavier är det tillåtet att äta på natten, men idealet är att välja lättare, naturliga och näringsrika livsmedel, som inte överbelastar kroppen under sömnstimmarna: "Sova fasta hjälper inte med viktminskning och värre, det kan väcka mer lust att råna kylskåpet under natten ", varnar proffsen och presenterar i sekvensen vad som är sant eller bara matlegender om vanan att äta på natten. Kolla upp!
7 Myter och sanningar om dagens sista måltid
1 - "Att äta på natten gör dig fet"
Myt.
Enligt nutritionisten hjälper det att äta på natten för att påskynda metaboliska reaktioner och följaktligen också gynnar den naturliga förlusten av några pund, eftersom, medan vi vilar under sömnen, arbetar kroppen med att spendera energi för att smälta dessa livsmedel.
2 - "Jag kan ersätta middagen med ett mellanmål"
Sanning.
För dagens sista måltid är idealet att göra hälsosamma val, vilket ger mättnad och förhindrar att du klämmer under natten. Var det ett mellanmål eller middag, grönsaker är bra alternativ, liksom mjölk, yoghurt och oljeväxter som innehåller lite kalorier.
3 - "Vi kan bara äta kolhydrater till 18:00"
Myt.
Kolhydrater kan finnas i maten när som helst på dygnet, men på kvällen är det bra att inte överdriva mängden. Ett bra alternativ är att göra en kolhydraträkning, så du vet hur mycket du ska konsumera vid dagens sista måltid.
4 - "Diabetiker bör inte sluta äta på natten"
Sanning.
Carolina Xavier varnar för att personer med diabetes inte ska utesluta den sista måltiden, så att hypoglykemi (sockerfall) inte uppstår på natten. När det gäller dessa människor är det ännu viktigare att vara uppmärksam på konsumtionen av kolhydrater, eftersom de kan höja de glykemiska indexen i kroppen och orsaka hyperglykemi (ökning av glukosnivåerna).
5 - "Soppor är alltid det bästa alternativet"
Myt.
Soppor är bra måltider, särskilt när de består av grönsaker, men de kanske inte räcker för att tillfredsställa vissa människors hunger. Därför finns det flera andra kombinationer av livsmedel som hjälper dig att komponera din måltid på kvällen. "Soppadiet kan till och med fungera, men beroende på din livsstil kan det komma i vägen", analyserar nutritionisten.
6 - "Att sova med full mage försämrar sömnen"
Sanning.
Överätning är inte möjlig när som helst på dygnet. Ge lättare mat och mindre fetthaltiga preparat, som ger mättnad men som inte påverkar sömnkvaliteten. Måltider med hög kalori tar längre tid att smälta, vilket förhindrar att sömnen blir lugn och uppfriskande.
7 - "Dricker bara varm mjölk för att gå ner i vikt"
Myt.
Mjölk är ett bra alternativ för att komponera kvällsmåltiden, eftersom det ger avkoppling och garanterar en god natts sömn, men näringsläraren varnar: "Varm mjölk rekommenderas att åtföljas av lite fast mat, tuggning ger känslan av mättnad kommer att undvika eventuella nattjusteringar ", avslutar Carolina.
