Viktigt för hälsan för ben och muskler, D-vitamin anses vara ett viktigt näringsämne för hälsan. Det finns i livsmedel som fisk (lax, sardiner och tonfisk), ägg, svamp, mjölk och mejeriprodukter. Men är mat ensam tillräckligt för att leverera nivåerna av detta näringsämne? För att lära dig mer om ämnet pratade vi med nutritionisten Caroline Codonho, som berättade mer om myter och sanningar om vitamin D. Kolla in det!
1. D-vitamin kan betraktas som ett hormon - SANNING
Det finns studier som visar att D-vitamin - på grund av dess funktioner i vår kropp - inte tillhör gruppen vitaminer. Men är det sant? Nutritionist Caroline Codonho klargör denna kontrovers: "D-vitamin är ett näringsämne med ett brett spektrum av aktivitet och idag karaktäriseras det som ett hormon på grund av dess komplexitet av åtgärder. Även med sin otroliga prestanda klassificeras det fortfarande som ett vitamin av många experter. Men dess metaboliska effekter förekommer på ett mycket liknande sätt som hormoner ", förklarar han.
2. D-vitamin kan orsaka viktökning - MYT
Vissa människor tror att vitamin D-brist på ett sätt kan göra människor feta. Enligt nutritionisten är detta en missuppfattning. "På grund av dess komplicerade fördelar har vitamin D-brist inget direkt samband med viktökning, men det har inflytande på många organiska processer som: hjärnhälsa, förebyggande av säsongsbetonade affektiva störningar (depression på europeisk vinter på grund av vitaminbrist D) och benhälsa, säger Caroline.
3. Ha bara en adekvat diet för att ha bra nivåer av D-vitamin - MYT
Det är fel att tro att det är tillräckligt att ha en bra diet för att ha bra nivåer av D-vitamin i kroppen. Enligt läkare är exponering för solljus viktigt i detta avseende, eftersom absorptionen av D-vitamin aktiveras just genom solens verkan. Nutritionist Caroline säger att kolon är viktigt. "Det är möjligt att garantera goda nivåer genom mat- och solexponering. Livsmedel som ägg, mjölk och mejeriprodukter är rika på D-vitamin och bör ingå i en hälsosam kost", rekommenderar yrkesutövaren.
4. Brist på D-vitamin kan orsaka bensvaghet - SANNING
Du kanske har hört att D-vitamin är viktigt för benhälsan. Och i själva verket är detta uttalande sant! Konsumtionen av detta näringsämne är direkt kopplat till förebyggandet av flera sjukdomar, som anges av nutritionisten: "Brist på vitamin D kan orsaka osteopeni, osteoporos, osteomalacia, ökad risk för högt blodtryck och metaboliskt syndrom. Detta näringsämne är viktigt för att förebygga flera typer cancer (prostata, bukspottkörtel, bröst, äggstockar, tjocktarm) och säsongsdepression som inträffar på vintern i länder med låg förekomst av solljus ", kommenterar han.
5. D-vitamin kan vara skadligt för njurarna - MYT
Om personen överdrivit den dagliga konsumtionen av D-vitamin (till exempel genom kosttillskott) kan detta orsaka en obalans i kroppen - orsaka olika sjukdomar och problem. Enligt nutritionisten kan dock D-vitamin inte anses vara hälsofarligt. "Faktum är att risken för njurskador orsakas av överskott av kalcium och fosfat i samband med en signifikant ökning av D-vitamin (över 200 nanogram / ml). Det är detta överskott av kalcium och fosfat som kan orsaka njurförkalkning och öka risken för beräkningar. D-vitamin enbart är inte skadligt för njurarna ", avslutar Caroline.
