Förutom att vara utsökt och råvaran för vin, har druvan också ett antal hälsofördelar. Bland dem är dess förmåga att förbättra minneskapaciteten - tack vare närvaron av näringsämnen som hjälper till att se till att hjärnan fungerar som B-vitaminer och mineraler. Men eftersom det finns olika typer av frukt, har alla specifika egenskaper för att komplettera kosten för dem som vill ha en diet rik på viktiga hälsokomponenter. Men känner du druvsorterna?
Druva Italien: den mest kända typen av frukt förhindrar för tidig åldring och är bra för ögonen
Grön eller gulaktig färg, det här är den mest populära versionen bland brasilianare. Med en mångsidig smak kan den användas både för att komplettera söta rätter - som till exempel med brigadeiros fyllda med frukt - och för att garantera en bittersöt touch till salta recept.
Rik på antioxidanter och C-vitamin är det en viktig allierad för alla som vill förhindra för tidig åldrande genom att få kroppen att förhindra fria radikaler. Dessutom är det bra för ögons hälsa, har antiinflammatorisk kraft och har en olöslig fiber som skyddar mage och tarm.
Ruby Grape: närvaron av antioxidanten resveratrol hjälper till att kontrollera kolesterol och skydda hjärnans funktioner
Dragen till lila och med några gulaktiga nyanser, är den rubindruvan utmärkt för naturlig konsumtion eftersom den har en större massa och mycket söt. Dess positiva hälsoeffekter beror på närvaron av antioxidanten resveratrol i huden, som är känd för att förekomma i överflöd i rött vin. Bland fördelarna med denna komponent är kolesterolkontroll, ökad insulinkänslighet, lindring av ledproblem och skydd av hjärnfunktioner - vilket förhindrar uppkomsten av sjukdomar som Alzheimers sjukdom.
Thompson druva: version utan frön ökar bra kolesterol
Den kända för att vara fröfri - vilket är bra för dem som vill äta frukten utan att behöva arbeta - den traditionella Thompson-druvan har en nyans mellan gult och grönt, samt en neutral smak som gör att den används i stor utsträckning. i recept på godis och i själva produktionen av russin. Thompson Black, dess andra version, har mycket mörkare färg och används ofta för att göra vitaminer. Bland dess hälsofördelar är ökningen av gott kolesterol och effekten av naturligt laxermedel som är bra för tarmens hälsa.
Niagara druva: rosa ton och söt smak, har också effekten av antioxidanter
På grund av den rosa färgen är den också känd som rosa druva. Det används ofta vid produktion av viner och juice på grund av dess söta smak, men dess konsumtion i naturlig form är också ganska frekvent. Förekomsten av antioxidanter är också bland dess hälsofördelar, vilket hjälper till att förhindra uppkomsten av allvarliga sjukdomar - som cancer.
Red Globe-druva: rik på antioxidanter och källa till viktiga näringsämnen för kroppen
Som det engelska namnet redan antyder har Red Globe-druvor en rödaktig färg. Eftersom de har en söt smak används de också i stor utsträckning vid produktion av godis, vin och juice. Fortfarande konsumeras de för det mesta färska . På grund av närvaron av flera antioxidanter har denna typ av druva fördelen att den skyddar mot cancer och har antibakteriell funktion, förutom att öka bra kolesterol och vara en källa till kalcium, järn och kalium för kroppen.
