Vad är proteiner för? Förstå dess betydelse i vår mat

Du är verkligen trött på att höra att protein är ett av de viktigaste näringsämnena för att kroppen ska fungera korrekt. Men vet du exakt varför det är så viktigt? För att börja förstå är det värt att nämna att idrottare som vill få muskelmassa och öka muskeldefinitionen inte satsar på en diet rik på detta ämne av en slump: proteiner bildas av aminosyror som bidrar exakt till vävnadstillväxten. Dessutom återställer de också den energi som förlorades, hjälper till att skydda organismen, transporterar ämnen genom kroppen och verkar på nervsystemet. Ta en titt på artikeln för att ta reda på mer information!

Protein är en oumbärlig substans i idrottares dieter

Den som är idrottsman eller tränar fysiska aktiviteter dagligen måste vara mycket uppmärksam när man väljer vilken typ av mat som ska följas så att kroppen har nödvändig disposition för att utföra övningarna och förbättra träningens resultat. Bland de mest lämpliga livsmedlen är de som är rika på proteiner just för att de ger mer energi och bidrar till ökningen av mager massa och definition av muskler - både att proteintillskott, som det som använder vassleprotein, är allierade i kosten mat för dem som vill ha snabbare resultat.

Denna massförstärkning är relaterad till det faktum att proteiner verkar som byggande näringsämnen, som verkar direkt i vävnadsbildning och tillväxt.

Ämnet har en reglerande funktion - och ett exempel är insulin

En annan viktig fördel med proteiner är att de hjälper till att reglera vissa ämnesomsättningsfunktioner. Ett bra exempel på detta är insulin - som, även om många inte vet, är ett proteinhormon. Mycket nämnts när det gäller diabetes, det är ansvarigt för att kontrollera nivåerna av glukos (socker) i blodet, och dess brist kan orsaka allvarliga problem för dem som lider av sjukdomen.

För att öka insulinproduktionen och minska motståndet mot ämnet är tipset att satsa på livsmedel som kan vara sanna allierade i den här funktionen - till exempel kanel, linfrö och gröna bladgrönsaker.

Kan hjälpa till att stärka naglar och hår

Visste du att proteiner också kan ge fördelar för den estetiska delen genom att stärka naglar och hår? Men för att verkligen dra nytta av denna fördel är det nödvändigt att följa en diet som är rik på detta ämne - eftersom den, när den absorberas genom en mat, bryts ner i små aminosyror som uppfyller kroppens huvudsakliga behov innan de agerar på sekundära delar.

Protein ger en känsla av mättnad och påskyndar ämnesomsättningen

När det gäller att öka mättnadskänslan är fiberrika livsmedel mest ihågkomna - men proteiner kan också bidra till denna funktion! Detta beror på att ämnet smälts långsamt, vilket gör att kroppen känner sig nöjd snabbare och inte behöver klämma mellan en måltid och en annan. Dessutom har det fortfarande det faktum att det hjälper till att påskynda ämnesomsättningen - vilket är bra för dem som vill gå ner i vikt, särskilt.

Ökad immunitet är också bland fördelarna

För att kroppen ska vara fri från sjukdomar behöver den skyddas mot skadliga ämnen. Antikroppar - detta är faktiskt försvarsproteiner som ökar immuniteten och förhindrar främmande kroppar från att orsaka komplikationer i kroppen är de som utför denna funktion.

Det är därför som alla som har influensa, förkylning eller något annat hälsoproblem som påverkar immunförsvaret bör satsa på en dietrik protein för att dra nytta av alla fördelarna med den skyddsfunktion som ingår i detta ämne.

Proteinrik kost återspeglas också i hjärnans hälsa

Vår hjärna behöver en viss mängd aminosyror - det vill säga proteiner - för att den ska fungera bra, med dess kognitiva funktioner korrekt aktiverade. Således är detta ännu en anledning att öka absorptionen av detta näringsämne genom konsumtion av vissa livsmedel - till exempel kött, ost, ägg, tofu och bönor.

Resultatet är ett hälsosammare nervsystem med mycket mer koncentration, fokus och bättre motorisk samordning.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak