Att äta socker för mycket kan vara mycket skadligt för kroppen, vet du? Det är inte konstigt att många hälsoproblem främst orsakas av överskott av glukos i blodet. Enligt nutritionisten Caroline Codonho har "vitt raffinerat socker blekningskomponenter, inga fibrer och mer än 99% enkla kolhydrater i sin sammansättning". Det vill säga att maten inte har ett bra näringsvärde och är mycket kaloriinnehåll!
När allt kommer omkring, vilka är de största problemen som orsakas av överskott av socker?
Enligt nutritionisten finns det många problem som orsakas av överdriven konsumtion av socker. Därför är det mycket viktigt att ha balans i utfodringsrutinen. "Överskott av socker i en diet kan leda till diabetes, men innan det, till cirkulations- och ögonproblem, nedsatt läkning, förlust av känsla i extremiteterna och skador på organ som njurar och hjärna, ögon (näthinnan). diabetisk retinopati kan förekomma, vilket i vissa fall orsakar blindhet, förklarar Caroline. För att övertyga dig om att minska (eller åtminstone minska) konsumtionen av denna mat, förklarar vi bättre några av dessa problem orsakade av överskott av socker. Kolla upp!
1. Diabetes kan orsakas av kostfaktorer och familjehistoria
Det är värt att nämna att det finns många faktorer som leder till diabetes, såsom fysisk inaktivitet, dålig kost och till och med familjehistoria. Emellertid kan den överdrivna konsumtionen av socker vara en av anledningarna till sjukdomens uppkomst. Så försök att äta mer naturliga sötsaker (till exempel med frukt och lite socker), ha en hälsosam, reglerad diet och träna lite fysisk aktivitet.
2. För mycket socker kan orsaka cirkulationsproblem
Som nutritionist Caroline Codonho sa är cirkulationsproblem ett av de första symptomen som uppträder vid överdriven konsumtion av socker. För hög glukos i blodet kan orsaka kärlstopp och därmed orsaka kardiovaskulära problem. Kom därför ihåg att vara försiktig när du konsumerar godis!
3. Har du hört talas om diabetisk retinopati?
Diabetisk retinopati, för de som inte vet, är en komplikation som påverkar kärlen i näthinnan (i ögonregionen), vilket kan orsaka synförlust. Det händer just på grund av den överdrivna konsumtionen av socker och ofta kan symtomen vara irreversibla!
4. För mycket glukos kan störa läkningsprocessen
Läkningsprocessen i vår kropp är direkt kopplad till vår mat, visste du? Därför garanterar en hälsosam kost (med rätt mat) snabb återhämtning från sår och skador.
Om det är en överdriven konsumtion av socker är det däremot möjligt att kroppens läkningsprocess slutar fungera bra. Detta beror på att överskott av glukos stör blodtillförseln och också påverkar immunförsvaret. Därför blir läkning långsammare än normalt. Komplicerat, eller hur?
5. Njurar och hjärna kan påverkas av överdriven sockerkonsumtion
Många vet inte, men överskott av socker kan också påverka hälsan hos mycket viktiga organ, såsom njurarna och hjärnan. Med hög glukos är njurarna överbelastade för att filtrera blodet - vilket kan orsaka några långvariga problem. Hjärnan kan också påverkas, eftersom överskott av socker tenderar att försämra kognitiva funktioner.
Nu när du vet mer om skadorna på överskott av socker är vårt tips att försöka hantera din konsumtion! Ge naturliga sötningsmedel (som honung och xylitol) eller till och med brunt och demerara socker, vilket är hälsosammare alternativ.
