Grillat kycklingbröst: Varför rekommenderas det i dieter?

Rekommenderad produkt

Fryst kycklingbröstfilé Taeq 700g

Fryst kycklingbröstfilé Taeq 700g

Pão de Açúcar leveransknapp

När det gäller att inkludera proteiner i matmenyn rekommenderar nästan alla nutritionister grillat kycklingbröst för våra dagliga luncher eller middagar. Lättare, låg fetthalt och rik på flera viktiga näringsämnen för att kroppen ska fungera korrekt, detta kött är alltid ett bra alternativ för att komponera hälsosamma och balanserade dieter! Ta reda på varför denna mat rekommenderas så mycket av nutritionister.

Rikt på vitamin A och B, C, D, E och K, grillat kycklingbröst är en perfekt allierad för att stärka och generera mer energi till kroppen, förebygga sjukdomar, öka immuniteten, kontrollera blodkolesterolnivåerna och , till och med gynnar viktminskning. Enligt nutritionisten Carine Rodrigues dos Santos är mat också en proteinkälla, den viktigaste strukturella och funktionella komponenten i cellerna i kroppen:

"Kycklingbröst är en bra källa till proteiner med högt biologiskt värde, eftersom den har alla essentiella aminosyror och i mängder som är lämpliga för vårt välbefinnande. Kött har cirka 30 gram protein i 100 gram kycklingbröst, och eftersom det innehåller lite fett i sin sammansättning, är det indikerat för dieter. Vi kan konsumera det på olika sätt som kokta, rostade, grillade, och vi måste undvika dess stekt eller panerad konsumtion ", förklarar den professionella.

4 hälsofördelar med grillat kycklingbröst

1 - Förhindrar cancer: Känd för att vara magert kött, med lite fett, kycklingbröst hjälper till att minska risken för sjukdomen, som kan vara bröst-, prostatacancer eller kolorektal cancer. Dessutom hjälper ämnena niacin (vitamin B3) och selen som finns i kött att förhindra utvecklingen av cancerceller.

2 - Friskt hjärta: Källa till vitamin B6, ämnet hjälper till att upprätthålla balansen mellan natrium- och kaliummineraler, främjar god kardiovaskulär hälsa, hjälper till att bilda röda blodkroppar och hjälper till att absorbera bra fetter och fördelaktiga proteiner för gott att vara från hjärtat.

3 - Ger energi: Eftersom den är rik på aminosyror som är nödvändiga för att vår kropp ska fungera korrekt, hjälper kycklingbröst att aktivera vår kropp, komplettera nödvändiga näringsämnen och tillhandahålla energi för att utföra dagliga aktiviteter. Dessutom är B-vitaminerna ansvariga för att stoppa trötthet och lathet.

4 - Minskar riskerna med Alzheimers: Niacin, ett ämne som finns i kycklingens näringsmässiga sammansättning, arbetar för att främja hjärnans hälsa, minska konstant huvudvärk, agera till förmån för minne och koncentration och bekämpa utvecklingen av Alzheimers och vansinne.

Rekommenderad konsumtion: Finns det några begränsningar för kycklingbröst?

Enligt nutritionisten Carine Rodrigues dos Santos rekommenderas för en frisk vuxen ungefär 1,0 gram protein per kilo vikt per dag: "Det vill säga, med tanke på en vuxen som väger 70 kg, bör han konsumera 70 gram protein när dag (70 g protein, inte 70 g kycklingbröst) ", förklarar den professionella.

"Men personer med kronisk njursjukdom bör vara medvetna om mängderna av proteiner, med deras konsumtion väl kontrollerad. Och det finns också begränsningar för individer som är intoleranta mot animaliskt protein, tills maten som orsakar biverkningarna identifieras", avslutar nutritionisten. .

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak