Granola: gå ner i vikt eller bli fet? Hur man använder?

Det är inte förvånande när de säger att konsumtionen av granola är gödande, trots allt innehåller 100 g av denna mat nästan 500 kalorier. För att inte tala om mängden fett det erbjuder. Men mycket lugn vid den tiden! Om den används korrekt och i rätt mängd kan denna mat sluta vara en skurk av tyngden för att bli en stor allierad för din mathälsa!

Helst bör granola ätas med frukt, mjölk och yoghurt. Detta beror på att det ökar mängden kolhydrater, vilket i sin tur börjar ge mer energi till kroppen, särskilt för dem som är skickliga på fysiska aktiviteter. Dessutom, eftersom den också är rik på fiber, hjälper denna ingrediens till att tarmarna fungerar korrekt och bidrar till viktkontrolldieter.

"En halv kopp granola-te, ersätter en fransk limpa eller två skivor bröd. Intagas på detta sätt, som brödersättning, kommer det inte att äventyra en balanserad viktkontrolldiet", säger nutritionisten Juliana Saldanha, som påpekar att dess konsumtion kan göras vid frukost eller mellanliggande mellanmål för att öka känslan av mättnad, eftersom matsmältningen av granola är långsam.

Vad är granola?

Granola är en blandning av rostade spannmål, nötter, frön och socker. Denna kombination av ingredienser innebär att den har en stor mångfald av näringsämnen som är väsentliga för vår kropp. Det är till exempel rikt på B-vitaminer, som finns i havre, vilket är viktigt för att upprätthålla mental hälsa och energi i kroppen. Dessutom har den en stor mängd vitamin E, ett ämne som kroppen inte producerar ensamt och som har antioxidantverkan, vilket förhindrar skador på celler orsakade av fria radikaler.

En annan funktion är att den innehåller mineraler som zink och selen. Dessa har också antioxidantämnen som hjälper till att avgifta organismen, vilket är viktigt för att cellerna ska fungera korrekt, vilket får dem att öka ämnesomsättningen och hjälpa till med förbränning av fetter.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak