När det gäller hår- eller nagelhälsa är det vanligt att stöta på termen keratin, ett protein som huvudsakligen finns i dessa delar av kroppen. Det är inte konstigt att flera skönhetsprodukter lovar att göra dem starkare och ljusare helt enkelt för att de har keratin i sina formler. Men det kan inte förnekas att äta vissa livsmedel är det bästa sättet att öka mängden i vår kropp. När allt kommer omkring, för att syntesen av detta protein ska ske, måste specifika näringsämnen konsumeras.
Svavel är ett mineral som också ger huden mer fasthet
Även om detta är ett mineral som ofta förbises, kan vi inte förneka att det är viktigt för att vår kropp ska fungera korrekt. Det beror på att bland dess olika fördelar hjälper det till att producera keratin, vilket bidrar till hårets och naglarnas välbefinnande. I själva verket är det just svavelbindningarna som gör att proteinet blir mer resistent. När det gäller estetik har det ytterligare en fördel: det hjälper till vid syntesen av kollagen, vilket är viktigt för att ge huden mer fasthet och förhindra för tidig åldrande.
Vitamin A hjälper till att syntetisera keratin
Kombinationen av vitaminer och mineraler är fördelaktig för vår kropp på olika sätt. Järn och C-vitamin hjälper till att hålla immunförsvaret starkt. Men när det gäller keratin har vi svavel som verkar vid sidan av vitamin A. Detta beror på att detta näringsämne också hjälper till vid syntes av protein, vilket gör att det kan finnas i stora mängder i kroppen. En diet som är dålig i denna förening kommer sannolikt att resultera i svagt och sprött hår och naglar. För att inte tala om att vitamin A också hjälper till att förnya hud- och hårbottenceller. Men förväxla inte detta med avskalning, som genererar mjäll, eftersom det är relaterat till ett fel i talgkörtlarna, vilket uppstår på grund av andra faktorer.
Sök efter mat med biotin
När vi pratar om B-komplex i allmänhet tänker vi på vitaminerna B1, B2, B3, B5, B6, B9 och B12. Vad många glömmer är att det också finns vitamin B7, bättre känt som biotin. Det är känt att metabolisera aminosyrorna som bildar keratin, så det hjälper följaktligen att öka dess mängd i vår kropp. Det enda problemet är att vi inte producerar det, även om vissa bakterier som finns i vår kropp lyckas syntetisera det. För att undvika problem är idealet att äta mat rik på detta näringsämne.
Konsumera protein för friskt hår och naglar
Men lugnt, protein hjälper till med produktionen av protein? Indirekt, ja! När allt kommer omkring erbjuder de de aminosyror som är nödvändiga för att göra proteinsyntes, som naturligtvis inkluderar keratin. Att komma ihåg att det inte går att lägga för mycket kött på din dagliga meny, eftersom överskott också är skadligt för kroppen. Därför är en balanserad diet inte bara idealisk för friskt hår och naglar utan för kroppen som helhet.
Livsmedel som hjälper keratinproduktionen
Olika livsmedel innehåller de näringsämnen som krävs för produktion av keratin. Svavel finns till exempel i baljväxter, ägg, nötter, korsblommiga grönsaker och till och med i vissa frukter, särskilt i avokado. Vitamin A absorberas bäst när maten äts rå, så morötter är ett utmärkt val om du vill förbättra både hår och hud. Biotin förekommer i stora mängder i oljeväxter och fullkorn. I själva verket är det därför som brunt ris är indicerat för dem som vill ha vackrare och starkare naglar. Och vi känner redan till proteinet: bara äta kött och problemet är löst. Men om du är vegetarian är det bara att välja vegetabiliska proteiner och resultatet blir också bra.
