Visste du att avokado har egenskaper som är mycket fördelaktiga för hälsan? Denna frukt, som är mycket förvirrad med den vanliga avokadoen, används ofta i sallader eller för att förbereda pasta. Det finns många alternativ för recept med denna älskade mat! Avokado har också mindre vatten och är mindre kalorisk än vanlig avokado. Därför slutar många människor välja denna frukt, eftersom den - eftersom den är mer koncentrerad - också är rikare på fiber, vitaminer och näringsämnen. Vill du lära dig mer om fördelarna med avokado? Fortsätt bara läsa!
Avokado är en utmärkt antioxidant
Antioxidanter är ansvariga för att störa den oxiderande effekten av fria radikaler - saktar ner åldrandet av celler och uppkomsten av mutationer (som orsakar cancer). Och en av de största fördelarna med avokado är just att ha dessa medel! Det beror på att det har ämnen (som karotenoider) som är naturliga antioxidanter, och som också hjälper till att förhindra sjukdomar som Alzheimers och diabetes. Ett bra tips är att försöka konsumera lite avokado varje dag, antingen färskt eller genom pasta och andra recept.
Rik på vitamin A, B, C och E
En annan stor fördel med avokadoen är att den är rik på viktiga vitaminer för vår hälsa. A-vitamin är till exempel känt för de fördelar det ger synen, eftersom det skyddar ögonen mot degeneration. C-vitamin är å andra sidan ett av huvudmedlen mot låg immunitet: det ger kroppen energi och ökar immunförsvaret. E-vitamin sticker i sin tur främst ut för sin antioxidantverkan, medan de av B-komplexet hjälper till att förnya cellerna och i hårets, hudens och nervsystemets hälsa.
Avokado är en viktig kaliumkälla
Även om många relaterar kalium till bananer är det viktigt att notera att avokado också är en otrolig källa till detta mineral. I själva verket är detta ett av de näringsämnen som mest sticker ut i frukten - vilket hjälper till att stärka musklerna och kontrollera blodtrycket, eftersom det balanserar mängden natrium i kroppen. För att ha en så hög koncentration av kalium - upp till dubbelt så mycket som bananer! - avokado är också en utmärkt mat för dem som tränar. Det beror på att det är mycket näringsrikt och hjälper till att förhindra muskelkramper.
Frukt hjälper till att sänka dåligt kolesterol (LDL)
Förutom att vara mycket näringsrik och välsmakande, är avokado också mycket lämplig för dem som behöver sänka LDL-kolesterol (anses dåligt). Det beror på att det har enkelomättat fett, vilket hämmar absorptionen av kolesterol i kroppen. Dessutom ger avokado en större mättnadskänsla på grund av den höga koncentrationen av fibrer, och hjälper därför till matsmältningen och säkerställer att du äter mindre under dagen. En bra rekommendation är att äta en avokado varje dag, på morgonen eller på eftermiddagen.
Extra tips: Du kanske har hört talas om guacamole, en supernäringsrik mexikansk maträtt gjord av avokado eller avokado. Det är en typ av pasta som innehåller denna krossade frukt tillsammans med andra ingredienser - lök, tomat, koriander, vitlök, salt, olivolja, citronsaft och den berömda chilipeppar, som inte kan saknas i en typisk mexikansk maträtt. När du är klar kan guacamole serveras med rostat bröd eller bröd. Det är upp till dig!
