Rekommenderad produkt
Kokosvatten Taeq 200ml
Vad sägs om en färsk kokosmjölk? Bland de otroliga gastronomiska möjligheterna som denna läckra tropiska frukt har, är användningen av mat som mjölk ett annat hälsosamt alternativ för att öka vår dagliga kost med mycket smak och näringsämnen. Mångsidig och extremt funktionell kokosmjölk är en av de mest rekommenderade versionerna för personer som är laktosintoleranta. Upptäck andra fördelaktiga krafter för denna dryck för våra liv!
Kokosmjölk är en slags vegetabilisk mjölk, gjord av kokosnöt och vatten, vilket gör det till ett bra alternativ för de som är allergiska eller intoleranta mot mejeriprodukter, härrörande från animalisk mjölk. "Om vi slutar tänka, är det enda djuret som dricker mjölk från en annan art människan. Men vi har andra alternativ för mjölk som kan läggas till i vår kost som ger hälsofördelar, som exempel på vegetabilisk mjölk, som t.ex. av kokosnöt, som också är alternativ för komjölkintolerant ", betonade nutritionisten Paola Lisboa.
Rik källa till mineralsalter - En annan höjdpunkt i näringssammansättningen av kokosmjölk är mängden mineraler. Enligt Paola kan vi hitta antioxidanter, såsom selen, magnesium, järn, zink, kalium, bland andra. "Kokosmjölk är utmärkt för att bibehålla en hälsosam kropp och dra nytta av vår muskels välbefinnande för att förhindra anemi och andra infektioner", förklarar den professionella.
5 fördelar med kokosmjölk för hälsosam kost
1 - Kontrollerar kolesterol: Kokosmjölk är rik på laurinsyra, en typ av mättat fett som studier har köpt effektivitet för att sänka LDL (dåligt) kolesterol och öka HDL (bra).
2 - Antibakteriell verkan: Tack vare närvaron av antioxidantmineraler gör deras funktioner kokosmjölk till antibakteriell verkan i kroppen, vilket förhindrar spridning av svampar och bakterier.
3 - Antivirala egenskaper: På grund av dess stora näringsegenskaper hjälper funktionerna av kokosmjölk i kroppen att undvika benägenheten hos infektioner orsakade av mat eller andra faktorer.
4 - Fiberkälla: Kokosmjölk ökar mättnaden på grund av att den är rik på fiber och dess goda fettkälla, dessutom hjälper den vid behandling av en frisk tarm och förhindrar förstoppning.
5 - Naturligt botemedel för att lindra symtomen vid surt återflöde: Regelbunden konsumtion av kokosmjölk kan hjälpa till att förhindra halsbränna, sveda i magen och illamående.
Kokosnötprodukter får mer utrymme för hälsosam kost
Mjöl, socker, smör och olja gjord av kokosnöt har blivit en av de stora preferenser när det gäller hälsosam kost. Populariteten går utöver den smak som produkterna ger, de är relaterade till hälsosam viktminskning, diabeteskontroll och intaget av viktiga näringsämnen för att vår kropp ska fungera korrekt.
Hur man gör kokosmjölk hemma? Alltför lätt!
Beredningsläge:
- Skär kokosmassan i bitar och blanda med 700 ml varmt vatten med mixern eller processorn;
- Sila allt genom en fin sikt eller bomullsduk;
OBS: Leta alltid efter en nutritionist för att bättre förstå konsumtionsformen i din kost och om det upprepas mer om du kan eller inte inkludera denna mat i din måltidsplan.
