Ett nytt år närmar sig och tillsammans med det kommer nya möjligheter att erövra din hälsa och ditt välbefinnande! Det är dags att planera, främst förändringar i attityd och livsvanor, som framför allt passerar kvaliteten på maten. För detta är tvivel vanligt: vilket är bättre: starta en ny diet eller investera i matutbildning? Även om begreppen är mycket nära har de skillnader. Förstå!
En av de viktigaste aspekterna som differentierar kostundersökning är tid. Medan den förstnämnda bör bibehållas på lång sikt, gradvis reglera tecken på aptit och mättnad, utöver energinivåer, dieter - som Dukan - lovar kortsiktiga effekter på en uppsättning matvanor att en individ förvärvar och att de kan vara friska eller inte, som nutritionist Daniella Chein förklarar.
"Kosten är restriktiv, det vill säga en ordning som föreskrivs med total eller partiell begränsning av vissa livsmedel eller grupper av livsmedel, och alltid för terapeutiska ändamål, såsom att sänka kolesterolnivåerna, minska vikten, öka muskelmassan eller till och med för människor som, av andra skäl kan de inte konsumera några näringsämnen. Livsmedelsutbildning är processen att gradvis öka medvetenheten och ändra matvanor, förstå var matfel är, deras konsekvenser, att veta vad som behöver ändras för att förhindra, återhämta sig och främja hälsan ", förklarar experten och analyserar vilket som är det bästa förfarandet:
"Utan tvekan matutbildning. Det är nödvändigt att lära sig att äta på bästa sätt, även i fall av restriktiv mat. Det är nödvändigt att förstå värdet av varje mat, hur många gånger man ska äta, rätt mängd av dessa livsmedel och rätt måltider. Du behöver inte vara hungrig eller hungrig för att hålla dig frisk och estetiskt vacker! Hemligheten är balans, avslutar han.
Diet överväganden
Den ideala kosten bör undvika för tidig åldring av kroppen, den måste ge en känsla av välbefinnande, energi och lätthet. När du gör en drastisk regim, går kroppen ur balans och oavsett hur många som anpassar sig till denna typ av regim, kan ingen stanna på denna diet länge.
Av dessa skäl har dieting sina fördelar och nackdelar. I dieter för att gå ner i vikt, till exempel om personen å ena sidan är anstiftad att nå ett mål under en viss period, å andra sidan, efter att ha nått målet och perioden har gått, kommer många tillbaka för att gå upp i vikt och återställa allt de hade tappat eller ännu mer. Denna möjlighet finns inte när vi pratar om matutbildning.
Överväganden om kostutbildning
Det är viktigt att notera att resultatet av en dietutbildning inte uppträder omedelbart utan över tiden och att erövrade vanor måste tas under resten av livet. Hennes roll är inte att beröva dig mat, utan att lära dig att äta ordentligt. Detta kräver uthållighet och engagemang, eftersom det omfattar kvantiteter, kombinationer och scheman tills det blir en naturlig vana.
