Funktionell näringsteknik, detox syftar till att hjälpa kroppen att lättare rengöra toxiner och andra ämnen som är skadliga för kroppen. På detta sätt kan de olika drabbade organen rena sig själva och arbeta bättre, vilket naturligtvis hjälper till med viktminskning och för att bekämpa sjukdomar som sömnlöshet, svullnad, muskeltrötthet, matsmältningssvårigheter, brist på koncentration, huvudvärk etc.
"Detox är inte bara en diet, det är en förändring i livsstilen. Och för att förändras måste människor se att det är livskraftigt, att det inte är en dålig sak. Du kan förbereda flera recept, bra för kroppen", säger nutritionisten. funktionell Flávia Cyfer, som lyfter fram de livsmedel som anges för kosten:
"Frukt, grönsaker och grönsaker 100% ekologiska, fullkorn, nötter, frön, baljväxter, frittgående ägg, olivolja, extra jungfruoljor och te, förutom mycket vatten. Idealet är att göra en period av avgiftning mellan sju och tio dagar", betonade han. .
Förstå mer om detoxjuicer
Införandet av detoxjuicer i dietmenyn gynnar bara kroppen. Gröna, röda och funktionella juicer hjälper levern att avgifta och fungera bättre, vilket håller kroppens funktioner i gott skick, stärker kroppens immunitet och stänger dörren för infektioner.
Idealet är att dricka saften fortfarande på morgonen, på fastande mage, så att vitaminerna absorberas på ett mer markant sätt. Efter att ha slagit ingredienserna i en mixer är det också bra att dricka saften utan att sila, eftersom fibrerna är koncentrerade där. Det är bokstavligen en flytande och välsmakande sallad. Vad är inte värt att ersätta lunch eller middag med grön juice. Oavsett hur full av vitaminer det är behöver kroppen fortfarande kolhydrater, proteiner och andra näringsämnen, eftersom den balanserade dietregeln kräver.
För att inte göra ett misstag i detoxreceptet ska du alltid kombinera en ingrediens rik på klorofyll - ett ämne som underlättar magrengöring - med en frukt rik på fiber. För grunden, välj vätskor som återfuktar kroppen eller stimulerar levern. Om avsikten också är att gå ner i vikt, lägg till termogena ingredienser, till exempel ingefära.
10 livsmedel för detoxjuicer:
Klorofyllrika ingredienser
- Kål
- Vattenkrasse
- Mynt
Fiberrika ingredienser:
- Apple
- Orange
- Citron
- Betor
- Morot
Vätskor till juice basen:
- Kokosvatten och te (grönt, vitt eller rött)
OBS: Blanda ingredienserna i en mixer för att förbereda den. Om kokosnötsvatten eller te finns i receptet, eliminera användningen av vatten. Socker och sötningsmedel bör också undvikas.