Med den läckra "smak av barndomen" i minnet är jabuticaba en typisk brasiliansk frukt som ingår i de flesta människors liv. Ägare av otroliga näringsämnen och kraftfulla för hälsan, de bär generösa mängder vitaminer och mineraler som hjälper till att utveckla kroppen, vilket ger mer styrka och energi till kroppen. Upptäck några andra särdrag hos denna inhemska frukt.
Frukten från jabuticabeira hade sitt ursprung i staten Minas Gerais och tillhör gruppen "bär", de röda och lila frukterna som är ansvariga för antioxidantåtgärderna i kroppen. Enligt nutritionisten Sheila Basso är jabuticaba rik på vitamin C och E, mineraler som kalcium, magnesium och kalium, samt antocyaniner, antiinflammatoriska näringsämnen, vilket gör att frukten hjälper till att förebygga vissa typer av sjukdomar:
"Liksom andra bär, fungerar jabuticaba för att skydda hjärtat och hjärnan. Det har anti-cancerverkan och skyddar levern, fungerar som en detoxmat. Frukten kan konsumeras efter behag eller beredas i form av juice eller behålla den som frusen massa ", analyserar fackmannen.
8 fördelar med jabuticaba för vår kropp
1 - Stärker immunförsvaret: tack vare närvaron av C-vitamin blir jabuticaba en stark allierad av våra försvarsmekanismer, vilket gör kroppen fri från influensa och förkylning, till exempel.
2 - Förhindrar åldrande: Vitamin E är känt för att vara ett antioxidant näringsämne, så det hjälper till att säkerställa en hydratiserad, frisk och fri hud från rynkor och uttrycksmärken orsakade av åldrande.
3 - Säkerställer en hälsosam graviditet: Mängden E-vitamin som finns i jabuticaba, förutom att hjälpa kvinnor som vill bli gravid, öka fertiliteten, är avgörande för de första tre månaderna av graviditeten, vilket gör att barnet har en bra utveckling och minskar riskerna för abort.
4 - Underlättar matsmältningsprocessen: Kostfibrerna som finns i jabuticaba hjälper till att göra tarmtransitering friskare och effektivare, vilket också förhindrar förstoppning och förstoppning.
5 - Förbättrar benhälsan: För att utveckla barn eller för vuxna som behöver förebygga och bekämpa osteoporos är jaboticaba också en bra källa till mineralkalcium för vår kropp. Näringsämnet bidrar också till hälsan hos muskler och tänder.
6 - Gynnar viktminskning: På grund av närvaron av kostfibrer säkerställer den lilla frukten mättnad lättare, minskar mellanmål före huvudmåltider och gynnar viktminskning på ett hälsosamt och naturligt sätt.
7 - Förhindrar anemi: En av de rikaste frukterna i järn som finns tillgängliga för vår mat, jabuticaba hjälper till att förebygga sjukdomar och förbättrar transporter av syre i blodet.
8 - Lämnar hjärtat friskt: Eftersom det är mycket rikt på antioxidanter, förhindrar det lilla bär hjärt-kärlsjukdomar och kostfibrer hjälper till att minska kolesterolhalten i blodet.
* Sheila Basso (CRN 21 557) är specialist på klinisk näring och fetma, viktminskning och hälsa från Federal University of São Paulo (Unifesp). Professionellen gör hennes Facebook-sida tillgänglig för kontakt: Benvenutri
